香川県 川鶴酒造 川鶴 オオセト 純米！

香川　川鶴

純米

香川県の川鶴酒造さんより、川鶴　オオセト純米を封切り！

川鶴らしい旨みと酸味のバランスの取れた食中酒。

お燗にしても美味い。

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんから生メバチ鮪が入荷。

ほかにもイナダ、ヒラメ、鰯、たこと鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り合わせでぜひ。

自家製ホタルイカの沖漬け、鮪納豆ユッケ、なめろう、ヒラメと舞茸の天ぷらなどなど。

須賀川から鮮度抜群の野菜もどっさりと届きました。

ポエム、ほうれん草、小松菜、トマト、椎茸、舞茸、葉玉ねぎ、などなど須賀川野菜の酒肴盛り合わせでご用意していきます。

きたあかりのガーリックポテトや肉厚な焼き椎茸、里芋のから揚げなども

酒のあてに豚ハツのにんにく醤油漬けや鶏の蕗味噌和えも。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。

なお、今週の土曜日と来週の月曜日はお休みとなります。