富山県 冨美菊酒造 羽根屋 純米中汲み!

富山 羽根屋
純米中汲み
相変わらず愛されてやまない羽根屋は純米中汲みを封切り!
ひやおろし純米ともども食中にピッタリの優しいお酒。
呑み飽きないですよね。
さてサッカーのせいか、はたまたヌーボー解禁のせいか、これが実力か、昨日は超まったり

でも内容的には激アツで楽しい夜でした!
狙って封切りした天明はドンピシャのタイミングで天明ファンご来店日になったしね。
まったりのおかげでぬーぼーとぬーべーの意外な関係も知ったし(笑)
さらには西大井「とりいち」の阿部さんの誕生日のカウントダウンも出来たしね

そしてヤバすぎるお土産も頂いてしまいましたしね!
なんとも充実の一日でした。
そしてなんといっても今夜はヌーボーの解禁日

ottimoでは国産ワインの新酒はもう済ませたのでただの木曜日ですが…
そして、封切りの日本酒も新酒じゃない!

滋賀 不老泉
山廃純米吟醸無濾過生原酒
しっかりと熟成させて蔵出しされた23BYの生原酒!
備前雄町の旨味がしっかりと楽しめる濃醇酒です。
そして、今夜のおつまみ…
おつまみと言うか…
ラムカレー!!
最近カレーの要望が多いもので!
じっくりとローストしてから切り分けたラムラックを煮込んだので骨からの旨味と香ばしさ、何よりラムラムしい香りがたまりません!

築地も負けじと上物の白子&あんきも~

あんきもは間に合うかな??
鮭も1本取ったので今夜は限定カマ焼き&ハラス焼きからご用意!
中伊豆菜園からの有機野菜も到着!
味の詰まった根菜を中心に生野菜盛りがおすすめ。
お肉は地鶏、地鶏レバーに自家製ベーコン、和牛霜降りカルビ!
さてさて、いろいろ忙しいのでとっとと仕込みに入らねば

今夜も楽しい夜にしましょうね~
