日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -3363ページ目

福島県 鶴乃江酒造 永寶屋!!



福島 永寶屋
純米吟醸無濾過生原酒


2年連続参戦の大森弾丸ツアー、そして今年の大森酉の市でも大爆裂した会津若松の鶴乃江酒蔵さんから永寶屋の備前雄町が入荷!


しっかりとしたコクのある旨口は生原酒ながらお燗にしても旨し!


さらに鶴乃江酒蔵さんの会津中将のこの2本もマジで旨い!!






美山錦純米吟醸の2006年、純米大吟醸2007ブレンド!



しっかりと熟成した味わい深さはたまりませんねぇ~!



しかし、昨日はのっけから予約で満席の大盛況




お断りしてしまった方も多数で申し訳ございません




日本酒が大爆裂




後半戦も多くの方が来てくれて終日楽しく仕事させて頂きました!



そして、終盤戦へ向けて日下部さん、「柏庵」五味さん、「とりいち」阿部さん、「吟吟」石橋さんと悪い連中ばかりが集まり深夜の悪だくみ




そんな悪だくみが終わったのが3時過ぎ、日下部さんとどこへ行こうかと深夜の大森をぶらぶら。



アーケードの中ほど「ヒラタヤ」さんの下で僕は「ここは拉致られていくとこだから自分からは行かないんですよ!」と日下部さんに一言!



「じゃあ、今日は僕が拉致りますよ!」と日下部さんに後押しされて入ったヒラタヤさんで何やら妙な視線を感じる…


なんとカウンターで背を向けたまま鏡越しに熱い視線を送っているその方は「みこころや」の尾崎さんではないですか



さすが大森の深夜の憩いの場ヒラタヤさん、拉致られていくといっつも知っている方がいらっしゃるんですよね!


尾崎さんを交えて昨日も楽しい時間を過ごせました、また誰かに拉致ってもらおうヒラタヤさんへ



そんな悪だくみ明けの今日は福興◎福島的に福島酒を連発します。


鶴乃江酒蔵さんに引き続き封切りするのはこちら





山形
 
磐城寿



今は山形で造っていますが、福島県浪江町の銘酒の磐城寿さんから今年のしぼりたて新酒のおりがらみが入荷!


キレのある爽やかな新酒をお楽しみください。





福島
 飛露喜
純米吟醸生


飛露喜は限定の愛山をご用意。



冷蔵庫の奥で寝かせていた楽しみな1本!




そして今夜のおつまみは何にしよう?


今夜も9名様の宴会を頂いているので少しあたふた。


築地は休みですが、白子・あんきも、ブリ、鯖、鯵、金目、紋甲いか、ヤガラ、ホタテと十分な品そろえ。


お肉もテルマエ豚に牛ハラミ、合鴨、馬刺し、大山地鶏といい感じ



野菜も有機野菜が充実、里芋も炊きますよ!



あとたらこの西京漬けが酒肴にピッタリで爆裂中かな、磐城寿なんかにはよく合うと思います。


そして、今夜はあのトニーの入籍の日



おめでとう!!


さぁ、今夜も楽しく呑みましょう