千葉県藤平酒造 福祝 特別純米無濾過生原酒!

千葉 福祝
特別純米無濾過生原酒
千葉県君津市の久留里駅からすぐにある藤平酒造さんで醸される福祝!
先日の蔵見学&BBQで大変お世話になった藤平さんのお酒がようやく入荷、お待たせしました。
穏やかで柔らかみのある味わいは藤平さんの人柄がよく出てる感じがしますね。
一口呑んでガツンとくるインパクトではなく、呑みすすめるごとに染み渡る優しい旨味。
普段の食卓にも寄り添える、そんな味わいの福祝は個人的にも超ハマり味です。
そんな福祝の藤平さんも参加した先日の横浜大試飲会は300人超が参加したビックイベントでした。
そして来場者による人気投票が行われたのですが、今夜はその上位三位のお酒をご用意!

岐阜 三千櫻
純米袋吊り無濾過生原酒
いつもお世話になってばかりの山田さんの造る三千櫻が堂々の第3位!
自分のことのようにうれしかったなぁ♪

長野 幻舞
特別純米無濾過生原酒
ottimoでも御馴染みの川中島の幻舞も2年連続2位の快挙!
今夜は限定おりがらみの登場でさらに注目度アップ♪

新潟 たかちよ
純米大吟醸夏生原酒
堂々第一の快挙を成し遂げて大注目の新潟酒がottimo初登場!
みんなハマるんだろうなぁ、美味しいよたかちよ!
昨日の福扇もそうですが、山間・謙信など新潟酒も相当時代と共に変わってきていますね。
今後も新潟酒には注目です。
さぁ、そんな人気酒を羽根屋の限定酒が迎え撃ち!

富山 羽根屋 プリズム
純米吟醸究極しぼりたて
蔵出しから圧倒的な勢いを見せつける純吟プリズム!
夏純と言い素晴らしい仕上がりのお酒で圧倒的な人気を集めています。
さておつまみですが麓山高原豚が大爆裂
とんかつ、とんかつ、スタミナ焼き、とんかつ、ライス、スタミナ焼き、とんかつ、とんかつ…
定食屋か?!
そんな定食屋なのに生タコのオイスター炒めは不発でしたね???
イタリアンサラミ、ししゃもチーズは相変わらず好評♪
福島牛はステーキに加えて柔らかく煮込んだスジ肉でもう1品仕込みます。
肉巻きはんぺんも好評ですが、今夜は肉巻きでもう1品らっきょう揚げもご用意。
でにーろ悶絶確定ですね♪
あっという間に週末となりますが、今夜も楽しく盛り上がっていきましょう