日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -32ページ目

福島県 玄葉本店 あぶくま 純米吟醸無濾過生原酒!

福島 あぶくま

純米吟醸無濾過生原酒

 

 

福島県の玄葉本店さんより、あぶくまの純米吟醸無濾過生原酒を封切り!

 

 

あぶくまらしい落ち着きのある香り。

 

 

なめらかなコクのある吞み口で呑みごたえばっちり。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

子持ちの赤カレイと殻付きアサリの白ワイン蒸し。

 

 

とりえずのあてに灯台つぶ貝煮びたし、赤なまこ酢、能登の唐千寿、ホタルイカの酒盗和え、肝入りスルメイカの丸干しなども。

 

 

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

 

 

ブリの炙り 葱塩レモン、なめろう、マグロ中トロたくあんなど。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

珠洲の青さのりで美味しいちくわ天、香ばしくジューシーなとり天も人気。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。