福島県 夢心酒造 奈良萬 12種一斉封切り！

10月1日の大奈良萬祭りはおかげさまで大盛況！

圧巻の奈良萬のみで66杯、約5升のお酒でスタッフ奈良のお誕生日を祝って頂けました、本当にありがとうございます！

引き続き今夜も奈良萬を猛プッシュしていきます。

福島　奈良萬

純米

純米中垂れ

旨みのある純米は冷酒からお燗まで楽しめる1杯！

中垂れはフレッシュ感溢れる吞み口で大人気。

福島　奈良萬

純米生貯蔵酒

純米瓶火入れ

純米ひやおろし

フレッシュな香りと味わいを詰めて火入れされた瓶火入れ！

生熟の旨みを引き出し瓶詰めの際に火入れされた生貯蔵酒、火入れ後にタンクでひと夏超えて円熟した旨みののったひやおろし。

福島　奈良萬

純米吟醸

こちらの純米吟醸はどちらも火入れで味わいもばっちり！

特に酒未来は本当にしっかりとした味わいがいいですね。

さて、今夜のおつまみ！

長野から信州サーモンが到着。

さらに釣りの鰹、秋刀魚、鯵、鰯、鯖、きびなご、北寄貝などが入荷。

刺身は盛り合わせがおすすめ。

香りがいいと好評の穂紫蘇味噌焼きはメカジキでご用意。

太刀魚は塩焼きでも煮つけでも美味し。

生いくらはいくらおろし、信州サーモンといくらのサラダ、鮭といくらの親子丼。（信州サーモンといくらの親子丼でも）

甲斐路軍鶏も残りわずか。

軍鶏の卵は卵かけご飯に出汁巻き。

その他もろもろばっちりと仕込んでいきます。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう！