日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -2458ページ目

長野県 湯川酒造店 十六代九朗右衛門 特別純米!

長野 十六代九郎右衛門

特別純米

 

 

大好評の6周年記念ラベル、今日は長野から4蔵ご紹介!

 

 

まずは大人気の十六代九郎右衛門の特別純米。

 

 

九郎右衛門らしい香りと優しい甘味で楽しめるひとごこち。

 

 

今夜は地元銘柄の燦水木と2種類ご用意。

 

 

 

長野 川中島 幻舞

特別純米無濾過生原酒

 

 

けんちのメガボトルも大好評の酒千蔵野さんより幻舞の特純生原酒!

 

 

香りと甘味がありながらも非常にすっきりとした吞み口。

 

 

 

長野 こんな夜に 雷鳥

純米

 

 

黒松仙醸でも人気のこんな夜にシリーズからは雷鳥をご用意。

 

 

キレのあるすっきり感の中にもしっかりと旨みと甘味が感じられます。

 

 

 

長野 本金

純米ひやおろし

 

 

諏訪の酒ぬのや本金酒造さんからは純米ひやおろし!

 

 

旨みと甘味がしっかりとしたひやおろしも本金らしい心地よい酸味で引き締めます。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

昆布森産の生牡蠣が大好評につき本日も入荷。

 

 

北海道の真鱈の白子はアツアツとろりと濃厚な味わいの湯引きで。

 

 

鯖や鯵、チビキなども入荷、刺身は盛り合わせでどうぞ。

 

 

甲斐路軍鶏は相変わらずの人気、香ばしく焼き上げます。

 

 

軍鶏の卵も出汁巻き、卵かけご飯で大好評。

 

 

麓山高原豚のばら肉で自家製ベーコンも仕込みます。

 

 

その他もろもろ今夜もメニューは充実。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう!