福島県 大木代吉本店 自然郷 舟出 純米活性にごり！

福島　自然郷　舟出

純米活性にごり

初しぼり純米も大絶賛を集めた自然郷！

今夜は新酒ならではのフレッシュな活性感が心地よい舟出にごり酒をご用意。

芳醇な香りと甘味が心地よいガス感とともに爽やかに広がります。

長野　黒松仙醸

純米大吟醸

ひとごこち40％精米の純米大吟醸プロトタイプで登場の黒松仙醸！

お米の甘味と香り高い味わいで大人気の1本。

石川　手取川

大吟醸あらばしり生

手取川からは大吟醸のあらばしり生！

しぼりたての豊潤な香りがぎゅっと詰まった1本。

福島　山の井

八反錦70

優しい吞み口と柔らかな甘味で人気を集める山の井！

一年熟成の八反錦は旨みもばっちりでお燗でもほっこりと楽しめます。

さて、今夜のおつまみ！

石川の脂ののった鰤が入荷。

刺身はもちろんカマ焼きにハラス焼きも美味い。

白ミル貝も加わり今夜も刺身は充実、ぜひ盛り合わせで。

鯵のごまだれ薬味和えや小肌とガリの磯和え、ミル貝の酢味噌など。

青森のニシンの切込みも酒のあてにぴったり。

須賀川野菜も美味しい。

小松菜のナムル、ほうれん草のソテー、菜の花の柚子胡椒マヨなど。

軍鶏の卵の茶碗蒸しも爆裂中。

鶏レバーの塩焼きや鶏のから揚げ、鶏の煮っ転がしなどなど。

〆には福島牛のカレーが人気。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！