香川県 川鶴酒造 川鶴 備前雄町 純米吟醸!
香川 川鶴
純米吟醸
東京ドームで開催中の「ふるさと祭り」でもブースを盛り上げている川鶴酒造さんより純米吟醸!
備前雄町で仕込まれた旨みのある1本。
冷酒はもちろんお燗でもその味わいは冴えわたります。
広島 誠鏡
純米生原酒
中尾酒造場さんからは誠鏡のしぼりたて生原酒!
旨みとキレのある味わいのお酒はふるさと祭りの広島酒のブースでも楽しめます。
石川 奥能登の白菊
純米吟醸生原酒
お米の甘味が活きた味わいで人気の白藤酒造さんの白菊!
一年熟成の生原酒はさらに旨みと甘味が凝縮されています。
さて、今夜のおつまみ!
北海道の真鱈の白子は人気の茶碗蒸しとバター焼きなどで。
しゃこに鰯、鯖を加えて鰤、はた、帆立、地たこと充実の刺身は盛り合わせで。
赤ナマコ酢やニシンの切込みは酒のあてにばっちり。
子持ち昆布のフライも大好評。
須賀川からたっぷりの新鮮野菜も入荷。
ちぢみ法蓮草のソテーも人気です。
大爆裂の鶏レバー塩焼きや鶏もも肉のガーリックステーキ。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!


