福島県 豊国酒造 一歩己 純米うすにごり!
福島 一歩己
純米うすにごり
4月22日に開催の福興◎福島 大森弾丸ツアーに向けて俄然勢いを増してきた一歩己!
ここのところ本当にもの凄い勢いで空いていきます。
今夜はフルーティーな香りと甘味が活きたうすにごりをご用意。
このまま弾丸ツアーまで盛り上げていきたいですね。
福岡 若波
純米吟醸スパークリング
福岡県の若波酒造さんからは寿限無で仕込んだスパークリング!
柔らかなガス感が心地よく盃をすすめます。
山形 ゴールデンスランバ
純米吟醸生
蔵元をはじめ多くの方の想いが詰まったゴールデンスランバ!
今年も本当に多くの方に美味しいと喜んでいただいています。
山形 山形正宗
純米吟醸うすにごり生
久しぶりに入荷の水戸部酒造さんの山形正宗!
うすにごりの香り豊かな純米吟醸。
さて、今夜のおつまみ!
鮮魚は生牡蠣、鰤、とり貝、北寄貝、つぶ貝、白ミル貝が入荷。
春の貝祭り、貝刺し盛り合わせをご用意。
メバチ鮪もむっちり身質で美味しい、鮪を中心に刺し身は盛り合わせがお得。
鰤のカマ焼き、ハラス焼き。
鯵のごまだれ薬味和えや赤貝とあさつきのぬた、牡蠣のバターぽん酢焼きなどなど。
甲斐路軍鶏も大好評、レバーも美味しいですね。
麓山高原豚のロースもジューシーな旨みがたまりません。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!



