日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -234ページ目

福島県 豊国酒造 一歩己 純米うすにごり!

福島 一歩己

純米うすにごり

 

 

福島県の豊国酒造さんより、一歩己の純米うすにごりを封切り!

 

 

おりのからんだ旨みと甘味、パインを思わせるフルーティーな香りが美味い。

 

 

今年はきめ細やかなガスもありより美味しくなっています。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

黒カレイの煮つけをご用意、卵が詰まった腹身かぷりっとした尾身かはお好みで。

 

 

鮮魚刺身はかつお、ホタルイカ、赤海老、たこが入荷。

 

 

ホタルイカの酢味噌和え、イカと春菊のかき揚げ、お魚のパテ、なめろう、鮪中トロたくあんなども。

 

 

新玉ねぎの甘味たっぷりの麓山高原豚バラ肉の生姜焼きや柔らかく煮込んだ豚バラ軟骨の煮込みも。

 

 

プレスハムのハムカツにハムステーキも人気。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大好評、今日もいろいろと仕込んでいきます。

 

 

大好評の福島牛のスジコン焼きは間もなく完売。

 

 

イカとニラのオイスターソース焼きそばも大人気です。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。