福島県 夢心酒造 奈良萬 純米おりがらみ生原酒!
福島 奈良萬
純米おりがらみ生原酒
さぁ、4月22日に開催の福興◎福島 大森弾丸ツアーに向けてどんどん盛り上がってきています!
今夜は初年度から弾丸ツアーを牽引する夢心酒造さんの奈良萬を封切り。
フレッシュ感あふれるガス感とジューシーな旨みがたまらない1本。
弾丸ツアーでも素晴らしいお酒をたっぷりとご用意してくださることでしょう。
静岡 英君
特別純米
そして震災直後の弾丸ツアーを盛り上げてくれた英君!
誉富士に山田錦を掛け合わせたSK94と言う酒米で仕込んだ1本。
さて、今夜のおつまみ!
弾丸ツアーでも人気の福島の伊達鶏が入荷。
捌いて塩焼き、から揚げ、レバー焼き、ハツ焼きなどなど各種人気メニューに。
麓山高原豚のロースも大好評、旨みと甘味がばっちりです。
昨日に引き続き活けホヤが入荷、酒によく合いますよね。
兵庫県産の牡蠣もぷりぷりで美味い、生でもいいしバターぽん酢焼きでも。
小柱はかき揚げがいいですね、香り豊かなあさつきと。
メバチ鮪、鰤、〆サバ、とり貝、北寄貝、つぶ貝、帆立、活〆アイナメと充実の刺身は盛り合わせで。
浅利のガーリックバター焼きも人気です。
須賀川野菜も美味しいですね。
山菜の天ぷらや葉にんにくの塩炒め、ぶっといアスパラのウニソース焼きは限定2!
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!

