神奈川県 熊澤酒造 天青 千峰夏 純米吟醸生詰！

神奈川　天青　千峰夏

純米吟醸生詰

さぁ、今年もこのお酒のシーズンが始まります！

ottimoの看板酒の天青の夏酒、千峰の純米吟醸生詰。

優しい香りと旨みを感じさせながらも瑞々しい吞み口でさらっと呑めてしまう。

これから気温が上がれば上がるほどにこのお酒の美味しさが際立ってきます。

宮城　綿屋　　アペリティフ

純米

アペリティフ（食前酒）と名付けられた綿屋の低アルコール純米！

優しい甘味を心地よい酸味が引き締めてすっきりと楽しめます。

さて、今夜のおつまみ！

山梨県の中村農場産より甲斐路軍鶏が入荷。

捌いて香ばしく焼き上げますよ。

今日は鮮度抜群のレバーもばっちりと入荷。

濃厚な八ヶ岳卵も入荷、みんな大好きな卵かけご飯♪

鮮魚は黒鯛、鰹、つぶ貝、浅利が入荷。

豊富にそろった刺身は盛り合わせがおすすめ。

金目かぶとと浅利の檸檬胡椒蒸し、黒鯛かぶと煮つけ、刺身クラゲポン酢などなど。

旬のヤングコーン丸焼きにミズのおひたしも。

須賀川野菜は旨みばっちりのトマトとアイスプラント、肉厚な焼き椎茸、うるいや小松菜、葉玉ねぎ、ほうれん草などなど。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！