山梨県 武の井酒造 青煌 純米！

山梨　青煌

純米

さぁ、33蔵から集まった7周年記念酒もようやく一通りご紹介が出来ますね。

ラスト1蔵は山梨県の武の井酒造さんの青煌！

花酵母仕込みの柔らかな香りと甘味、すっきりとした吞み口で人気を集めています。

雄町の純米吟醸も終わって今夜は美山錦の純米。

富山　羽根屋

純米大吟醸無濾過生原酒

素晴らしい味わいです、しぼりたて新酒が入荷の羽根屋！

芳醇な香りと品のある甘味の純米大吟醸。

香川　川鶴

純米大吟醸

旨みたっぷりの純米原酒も完売した川鶴！

今夜は綺麗な吞み口の純米大吟醸をご用意。

さて、今夜のおつまみ！

築地から素晴らしい調子の生メバチ鮪が入荷。

鮪を中心に〆サバ、甘エビ、コチ、シマアジ、白魚など刺身は盛り合わせで。

赤崎産の殻付生牡蠣も入荷、大粒で食べごたえばっちり。

真鱈の白子も入荷、湯引き、天ぷら、湯豆腐で。

須賀川から新鮮野菜もどっさりと入荷、どんどん仕込んでいきます。

その他もろもろ今夜もメニューは充実。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！