福興◎福島大森弾丸ツアー2018!
さぁ、いよいよ本日は福興◎福島大森弾丸ツアー開催!
今年もottimoは福島県古殿町の豊国酒造さんの矢内杜氏とのタッグで参加させて頂きます。
出品酒はもちろん矢内杜氏の力作、一歩己。
今年の一歩己はさらに磨きがかかり素晴らしい味わいに成長しています。
無濾過生原酒に芳醇な香りと甘味のうすにごり。
落ち着きのある味わいの火入れ原酒もちろん。
やっと定番酒として完成された香り豊かな純米吟醸も今年はご用意出来ました!
香りがありながらもすっきりとしたキレのある純米。
余韻の長い香りが魅力の純米吟醸。
是非とも一歩己の美味しさを味わってみて下さい!
ご用意するおつまみは福島の皆さんの力を借りて福島食材満載でご用意。
いつもお世話になっている須賀川のJAはたけんぼからの新鮮野菜。
JA福島畜産部から送られてくる福島牛と麓山高原豚。
ジューシーな旨みで人気の伊達鶏。
会津坂下直送の馬刺し。
少ない出荷量の中でご用意して下さった相馬双葉漁協さんからの鮮魚。
そしてお馴染み美味しい旨みある味わいの天栄村の岡部さんのコシヒカリ。
美味しい福島酒と共に福島の美味しい食材を堪能してください。




