神奈川県 熊澤酒造 天青 風露 特別本醸造朝しぼり直汲み！

神奈川　天青　風露

特別本醸造直汲み

ottimoの看板酒の天青がここのところもの凄い勢い！

味のりばっちりの朝しぼり直汲みをまたも封切り。

フレッシュ感がありながらもしっかりとした旨み、後口のキレの良さもあって食中酒としてほんとうに大好評です。

さて、今夜のおつまみ！

鰹が素晴らしいなぁ、この締まりのある身質と酸のある味わいホント好き。

刺身は鰹を中心に盛り合わせがおすすめ。

さっぱりと刺身クラゲポン酢もいいですね。

クロムツかぶと塩焼き、鰹の土佐造り、鮪竜田揚げサラダ、鰹・エビ・アボカドのタルタルなどなど。

皮目を香ばしく焼き上げてジューシーな美味しさの合鴨ロースのたたきもご用意。

〆の冷やし海老中華そばも大好評です。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！