香川県 川鶴酒造 讃岐くらうでぃ！

香川　讃岐くらうでぃ

限定槽場直汲みも大好評の香川県の川鶴酒造さんより讃岐くらうでぃが入荷！

甘味と酸味がぎゅっと詰まった大人の乳酸菌飲料♪

氷を浮かべてキーンと冷やしてロックで呑むのがおすすめ。

脂ののったジューシーな肉料理や辛みの効いたスパイシーな料理との相性ばっちり。

さて、今夜のおつまみ！

昨夜も大好評だった豚バラ肉の塩焼き　青唐辛子味噌添え、そうこれこそ讃岐くらうでぃにあわせたい大本命。

鶏とナッツのエスニックサラダも相性がいいですね。

かぐら南蛮のじゃこ炒めやかぐら南蛮と白魚のかき揚げなんかもぴったり。

鮮魚刺身は真鯛、いなだ、帆立、地たこ、とり貝、白魚、鰯、〆サバなどなど。

鰯のなめろう、いなだのユッケ、トリ貝と水ナスの酢味噌、ホヤの塩辛、金目鯛の幽庵焼き、ち鯛の煮つけなどなど。

鳥取砂丘ラッキョウで仕込んだ特製タルタルソースのチキン南蛮、キレのある鳥取の此君や山陰東郷とともに。

エノキ肉巻きバターぽん酢焼きも大人気。

栃尾揚げのなめ茸焼きや蒟蒻・獅子唐・高菜の炒り煮も酒のあてに最高。

〆の富士宮焼きそば、稲庭中華そばも大人気。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！