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鳥取県 福羅酒造 山陰東郷 生酛純米生原酒!

鳥取 山陰東郷

生酛純米生原酒

 

 

ottimo定番酒の中でもお燗で大人気を集める鳥取県福羅酒造さんの山陰東郷!

 

 

今夜は28BYの生酛純米生原酒をご用意。

 

 

玉栄で甘味と旨みをしっかりと引き出されて仕込まれた1本。

 

 

お燗にするとその旨みは爆発的に膨らみます。

 

 

山陰東郷は炭酸割り専用も大好評です。

 

 

 

鳥取 千代むすび

特別純米

 

 

先日も大好評を頂いた千代むすびの26BY特別純米が再入荷!

 

 

しっかりと旨みを蓄えているので冷酒でも呑み応えばっちり、お燗でも旨みとキレが楽しめます。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

鮮魚は〆サバ、カンパチ、トリ貝、しゃこ、帆立、雲丹、地たこと揃っています。

 

 

刺身は盛り合わせでぜひ。

 

 

炙り〆サバおろしポン酢、帆立のあられ揚げ、カンパチカマ塩焼き、ハラス焼きなどなど。

 

 

鶏から揚げ麻辣ダレ、鶏レバー塩焼き、チキン南蛮なども。

 

 

甲斐路軍鶏のグリーンカレーも大好評。

 

 

〆には富士宮焼きそばなどなど。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!