徳島県 三芳菊酒造 三芳菊 純米吟醸無濾過生原酒！

徳島　三芳菊

純米吟醸無濾過生原酒

多くのファンを魅了する大人気の三芳菊酒造さんの三芳菊！

今夜も大好評の山田錦で醸した純米吟醸無濾過生原酒を封切り。

グレープフルーツを思わせる柑橘の苦味と酸味が爽やかな吞み口。

長野　こんな夜に　鹿

特別純米

ジューシーな吞み口と酸味の鹿ラベルのこんな夜に！

じっくりと熟成させた25BYとの呑み比べもまた面白い。

さて、今夜のおつまみ！

生たらこの西京焼きが大ブレイク中、香ばしい香りと濃厚な味噌の旨みが酒を呼びます。

鮮魚刺身は生メバチ鮪、〆サバ、鯵、秋刀魚、鰯、小肌、スミイカ、しゃこ、雲丹と充実、盛り合わせでぜひ。

鮪の納豆ユッケ、鰯のなめろう、鯵のごまだれ薬味和え、秋刀魚のあられ揚げなどなど。

黒ソイの煮つけ、スミイカの肝バター焼きも限定でご用意。

自家製ツナの和風サラダも人気。

滑らかな仕上がりの鶏レバーパテ。

豚と小松菜の麻辣炒めもスパイシーで美味い。

豚ホルモン炒めもつまみに最高。

天栄村の岡部さんが育てるコシヒカリも新米になってなお美味しい。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！