静岡県 高嶋酒造 白隠正宗 誉富士純米おりがらみ生原酒 富士山の日朝しぼり直汲み！

静岡　白隠正宗

純米おりがらみ生原酒

土曜日は12時オープンで楽しく昼から和気あいあいと楽しめました！

これからも土曜日は12時オープンでいこうと思いますのでよろしくお願いいたします。

そんな土曜日に店内のみんなが待ちに待った白隠正宗の富士山の日朝しぼり直汲み！

入荷と同時に店内のみなさんに楽しんで頂けました。

しぼりたてならではの味わいもさることながら、熟成酒もまた素晴らしい味わいです。

27年度のお燗の旨みなんてほんと凄いですよね。

兵庫　播州一献

純米吟醸生

兵庫県の山陽盃酒造さんから春らしい可愛いらしいラベルのスプリングシャイン！

ラベルのイメージ通りのチャーミングな甘さが活きた爽やかな味わい。

山口　雁木

純米活性にごり

土曜日もあっという間に空になり入荷即封切りとなった雁木のスパークリング！

これ、ここのところ生ビールなんかよりもはるかに杯数出ていますね。

さて、今夜のおつまみ！

真鱈の白子が入荷、そろそろ終わりですが味は今が一番のっています。

湯引き、バターぽん酢焼き、湯豆腐などなど。

寒ブリもハラミで脂がのって美味そう。

カマ焼き、ハラス焼きもいい肴。

北海道から空輸の水たこもプリプリでいいですね。

ちょうどいい脂の刺し具合の和牛もも肉も入荷、たたきでどうぞ。

菜の花の酢味噌や厚揚げの肉ニラ辣油のせなども。

鶏レバー塩焼きも相変わらずの人気。

〆にはあっさり豚骨スープの稲庭中華そば。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！