長野県 仙醸 こんな夜に 雷鳥 純米奔酒!
長野 こんな夜に
純米おりがらみ生原酒
ottimoの定番酒として人気を集める長野県仙醸さんのこんな夜に!
今夜はフレッシュな味わいが魅力の雷鳥ラベルのおりがらみ生原酒。
実は僕もいろいろとお世話になった安藤杜氏が昨季までで仙醸の杜氏を終えたんですよねぇ。
さみしいなぁなんて思っていたら、大塚「地酒屋こだま」さんからのお声掛けで安藤杜氏のこんな夜にをご用意する企画に参加させていただくことになりました。
https://www.facebook.com/events/437299920165950/
次週24日より池袋「希紡庵」、四谷三丁目「日がさ雨がさ」、水道橋「海山和酒なるたか」、阿佐ヶ谷「JAPAN 酒BAR Under the tree」に加えてottimoの5店舗にて安藤杜氏のお酒を振り返り楽しんで頂こうと思います。
24日にはこだまさん秘蔵の鹿ラベル 特別純米 中取り生 25BY、山椒魚ラベル 純米吟醸 奔酒 25BYに加えて6種類のこんな夜にをフルラインナップで封切る予定ですので、どうぞお楽しみに!
さて、今夜のおつまみ!
の前に明日の福興◎福島大森弾丸ツアーのメニューを。
今年も福島のたくさんの生産者さん、業者さんのおかげでこんなにも福島の食材をふんだんに使ったメニューをご用意出来ました。
福島の皆さんには感謝しかありません。
今夜はこのメニューの中からどんどんと提供していこうと思っていますので、福島の美味しい食材を堪能してください。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!

