福島県 曙酒造 天明 中取り伍号 純米おりがらみ本生！

福島　天明　中取り伍号

純米おりがらみ本生

今日みたいな日に日差しを浴びながら呑みたくなるような天明の中取り伍号が入荷！

ジューシーな甘味を引き締めるグレープフルーツの様な苦みと酸味が最高。

ついつい呑みすぎちゃいそうな爽やかさです。

さて、12オープンの今日のおつまみ。

もうすぐ岩手から山菜が届く予定、盛岡の名店「Mine」の山本さんが送って下さいました。

お互いに大変な時に本当に感謝。

うるい、こしあぶら、タラの芽、行者にんにく、きのこ、しどけ？？などは今日からご用意していきます。

須賀川野菜とあわせて野菜の酒肴盛り合わせにものせていきます。

生インド鮪、腹のど真中なので脂の甘味が凄い。

信州サーモンと信濃ユキマスも大好評。

信州サーモンのマカロニグラタンも好評です。

夏にさっぱりとして美味しい刺身クラゲも入荷。

今日も12時オープン、19時ラストオーダーでご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。