神奈川県 中沢酒造 松みどり 純米!
神奈川 松みどり
純米
S.TOKYOや特別純米など11代目の意欲的なシリーズで人気を集める松みどり!
こちらは定番の火入れ純米酒。
派手さはありませんが肴によりそう優しい味わいが魅力。
お燗でもその柔らかな旨みがふっくらとしていいんですよね。
さて、今日のおつまみ!
会津地鶏が入荷しました。
今日も捌いて人気メニューを展開していきます。
ささみの紫蘇フライは入荷したときだけのご用意となるのでぜひ。
春らしいメニューも加えて多彩でにぎやか。
鮮魚とウドの酢味噌和え、春キャベツのバーニャカウダソース、鮪とアサツキのごまだれ、地たこと根三つ葉の土佐酢、鮮魚と菜の花の黄身酢などなど。
生インド鮪も脂がのって美味い、鮪の酒盗和えも酒がすすみます。
ヒラスズキはかぶと煮つけ、コーンフライ、柚子味噌焼き、椎茸と重ね蒸しなど。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。
〆のメニューも目白押し。
今日も13時オープン、20時フード・ドリンクラストオーダー、21時閉店でお待ちしています。
明日はお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。
