長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸活性にごり！

長野　十六代九郎右衛門

純米吟醸活性にごり

生酛の低アルも大絶賛を集める湯川酒造店さんの十六代九郎右衛門！

今日は気温もあがったし爽やかな活性にごりを封切り。

コロナ禍の休業によりottimoの冷蔵庫で眠っていた2019BY。

いきいきとしたガス感で甘味ある味わいもすっきりと楽しめます。

この手の人気の活性にごりが1升じゃまったく足りなかったころが懐かしいですね。

さて、今日のおつまみ！

豊洲からは鰹と真鯛白子、お試しの食材が入荷。

鰹は刺身だけでなく須賀川野菜とあわせた酒肴もご用意。

お試し食材はイメージ通りに仕上がるといいなぁ。

真鯛の白子はセリと煮びたしに。

会津地鶏もばっちりとご用意、人気のおつまみワンタンスープも復活しています。

麓山高原豚のロースも生姜焼きにかつと大好評です。

豚トロ焼きは生姜酢味噌でさっぱりと、とろとろバラ軟骨の煮込みも人気。

須賀川野菜の酒肴も盛りだくさん。

今日も13時オープンでお待ちしています。