福島県 夢心酒造 奈良萬!
福島 奈良萬
福島県喜多方市の夢心酒造さんの奈良萬、おかげさまで大好評です!
昨晩で純米大吟醸のおりがらみと中垂れが完売となりました。
そのほかもどれもバランスよく出ていますね。
次に完売しそうなのはひやおろし、純米吟醸酒未来あたりになるでしょうか。
お酒は次から次へと届くので皆さんどんどん飲んじゃってくださいね。
さて、今日のおつまみ!
実は黒猫さんを待っているのでまだ自宅でブログが書きづらかったり。。。
昨日がっちりと仕入れた分今日は仕入れはないのですが。
鮮魚刺身は生メバチ鮪、旨みある赤身が入荷しています。
さらに今日は滋賀県で陸上養殖されるバナメイエビ、おうみえびをご用意。
先日の展示会できになったんですよ。
ハガツオも大好評ですね、刺身はもちろん焼霜して土佐つくりも。
地味に人気、いや最近は注目度ナンバー1かも知れないフィッシュかつ。
昨日届いた須賀川野菜は胡瓜の浅漬け、はやと瓜はポン酢漬けにピクルス、あと何を仕込んだっけ?
マコモタケの天ぷらも人気、サクサク香ばしくて甘味がぐっと引き立ちます。
やっぱりottimoに行かないとうまくブログ書けないなぁ。
黒猫さん早くきて~、天栄村からの岡部さんのコシヒカリをずっと待ってます。
今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。
15日の土曜日は通常営業はありません、が12時過ぎからのんびりと待ってます。
