玉川 自然仕込み 純米酒(山廃) 雄町 無濾過生原酒 | butanekoのブログ

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ついに来ましたよ。
これはもう、地酒ファンの夢が現実になった酒と言うべきか。日本酒にもいろいろな種類があり、それぞれに美味しい銘柄はいくつもあることは言うまでもない。

しかし、たった一つだけ選んで、しばらく無人島に行けと言われたら、私は間違い無くこの玉川の山廃、無濾過生原酒から選ぶ。
そして今年の雄町!これは極まったと言わなければならない。昔良く見た自販機のごとく、「玉川より美味いのは玉川だけ」と言うべきか。

一口飲んでみると、何て言うか、自然の力の素晴らしさ、もっと言えば崇高さを感じる酒である。
とにかく強い。濃い。しかしあくまで自然である。ナチュラルと言う意味では無く、荒れ狂うような厳しさをも感じさせる自然である。

評価:★★★★☆(4.8)