この加茂緑ブランドを展開する丸本酒造は県下有数の人気酒造である。
かもみどり純米酒はどこのスーパーに行っても見かける、コスパ抜群の定番の純米酒である。
さらに「青天井」という純米吟醸酒はすっきりとして飲みやすいが、これが4号瓶で税込1200円そこらで提供される。
さらに高級ブランド「竹林」で地酒ファンに勝負をかける。
個人的には、時々こっそりと試飲販売されている、かもみどり純米酒の生酒バージョンが非常に気に入っている。これが非常にバランスが良い生酒である。レギュラー販売されておらず、見かけたら購入して絶対に損はしない内容だ。
丸本酒造に共通する特徴は、「ほどほど」な淡さではないだろうか。もちろん、竹林などでは山田錦らしい、やや線の細い、硬質な味わいを狙ったものもあるが、基本この酒造の特徴は、「ほどほどな飲みやすさ」と理解している。
さてこの「加茂緑 グリーンカップ」はどうであろうか。
いただきます。ゴクリ。
一口目は、普通酒らしい引っかかりを感じる。しかし、するする入ってくる。淡い。これは良いところで仕上がっている。二口目からは、先ほどの引っかかりも消える。別にあっても問題無いが。
軽いが、適当にチープ感があり、それが値段相応の安心感を与える。
燗をしてみる。期待を裏切らない。このグリーンカップを缶つけしたような酒になる。値段相応ではあるが、それ以上の好印象を与える酒である。
燗でも冷やでもOKのオールラウンダーであるのも良い。