菊水「ふなぐち」 | butanekoのブログ

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菊水酒造の「ふなぐち菊水一番しぼり元祖生原酒」
最近、個人的に「カップ酒」なるジャンルに可能性を見いだしているところであるが、今回はその元祖たる菊水の「ふなぐち生原酒」に挑戦したい。
いただきます。
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ゴクリ。
これがコンビニ酒?とまず驚く。この分厚さと、生酒らしい鮮烈さ。フルーティな香り。
そして、甘い。かなりな甘口である。この度数(19度)でここまで甘口とは…アル添酒ならではだろう。
世はひやおろし一色であるが、生酒好きとしては、来年の新酒シーズンまでお預けとなる時期でもある。もちろん、ひやおろしも良いが、生原酒のフレッシュ感と力強さこそが、日本酒本来魅力と考える者からすると、多少寂しい時期ではある。
そんな時に、この菊水「生原酒」は、時に貴重な一本となり得る。これは素晴らしい酒である、ベストセラーらしい自信と風格を感じる。そして甘い。

そしてアルミ缶入りの生原酒の岡山アレンジバージョンとも言える「三光ひのくち」についても、ぜひ今度紹介したいものである。