久々のヒット菓子、キターーー！
バレンタインにいかがでしょう
豆腐と米粉のガトーショコラ
フワほろ食感の中に、生チョコみたいな濃い部分が点在してる
すごっ！うま～～～い
家で作るチョコケーキ部門で（生チョコねっちり系は除いて
）
過去一
レシピは「コメント欄」を開くと出てきます。
https://www.instagram.com/reel/C2uGo2nJVIr/?igsh=MTRhZmR5MTFoY3Zwbg==
チョコ・卵・バター・小麦粉
ココアパウダー・豆腐・油・豆乳（牛乳）・米粉
混ぜて焼くだけなのに、家菓子のレベルを越えてる
混ぜるだけの簡単焼き菓子ケーキは、生地が粗めだったり。卵や多めの牛乳（豆乳）が入ってると、蒸しパンの様な安っぽい弾力がいたりして、「手作りって、こんなもんだよね
」となる事がありました。
コレは、ボソボソしたり安っぽい弾力がいない！
おもてなしやプレゼントに最高
【業務スーパー】
なめらか絹豆腐 150ｇ×3パック 63円（税抜）
【業務スーパー】
米粉（国産） 1㎏ 338円（税抜）
【業務スーパー】
きび和糖 1㎏ 418円（税抜）
【業務スーパー】
クッキングシート（33ｃｍ×22ｍ）
348円（税抜）←9月セール価格
油は「サラダ油」ではない油を！違います。
ココアパウダーは、これをリピしていました。
ココアは「非アルカリ処理」が良いらしいと聞いて、次はコレを。初購入＆到着待ちです。
