ヨーグルトを大量に頂きました
わーい
私が無添加かじりだと知らないのに、生乳で出来たヨーグルト
濃厚、上品、めちゃ美味しかった！
１口食べて「これ、ええやつや
」とわかる味です。
大量だったので、お菓子作りにも使用
ヨーグルトでチーズケーキ
うまーーい
満足度の高いズッシリ感。
濃厚なのに、くどくない
本家「クリームチーズ」のあそこまでの濃さはありませんが、「ヨーグルトだからまぁこんなもんよね
」という物足りない味ではなく、ちゃんとチーズケーキ！
クリームチーズの濃さで気持ち悪くなってた方は、むしろコッチの方がいいかも
しかもヨーグルトは、クリームチーズより断然安い！
後日、（ちょっといいやつではなく）お手頃なヨーグルトで作ってみたんですが、サッパリ感が増えて「家で手作り」という感じでした。
生乳の濃いリッチなヨーグルトだと本物のクリームチーズのケーキに近づく感じ。プレゼントなら断然コッチ！
ヨーグルトのチーズケーキはコチラのレシピで作りました
https://cookpad.com/recipe/754311
ホットケーキミックスは、自分で混ぜれば無添加です
私は、小麦粉を米粉に変えて作りました
https://cookpad.com/recipe/3090680
２つのレシピを同時に使うなら、砂糖の量は減らした方が良いです
はぁ～、ありがたい。幸せデザートタイム
食べる前のコレ見た時点で「はい！もう幸せー」と思う。
こっから冷やすのを待つのがツラい
【業務スーパー】
米粉（国産） 1㎏ 338円（税抜）
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きび和糖 1㎏ 418円（税抜）
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クッキングシート（33ｃｍ×22ｍ）
348円（税抜）←9月セール価格
油は「サラダ油」ではない油をオススメします！違う。
