手羽元が安い!夏でからあげの気分じゃない時。コレ美味しいです
お酒が確実に進むやつ
お酢でサッパリ「手羽元の甘辛煮」
うまーーーい!
お肉やわらかっ
タレが甘辛でよく絡んでる
料理前に、下味の手間&待つ時間がないのがお気に入り(30分煮るけど)
https://cookpad.com/recipe/1879782
甥っ子・姪っ子・私の母まで。
老若男女、取り合いになりました
はぁ~。幸せしかないご飯
手羽元が安い!夏でからあげの気分じゃない時。コレ美味しいです
お酒が確実に進むやつ
お酢でサッパリ「手羽元の甘辛煮」
うまーーーい!
お肉やわらかっ
タレが甘辛でよく絡んでる
料理前に、下味の手間&待つ時間がないのがお気に入り(30分煮るけど)
https://cookpad.com/recipe/1879782
甥っ子・姪っ子・私の母まで。
老若男女、取り合いになりました
はぁ~。幸せしかないご飯
ノンオイルで「ごまドレッシング」
うまい!
トロ~ッとよく絡む
スリゴマいっぱい!
油っこさが無くてサッパリ
マヨネーズの油感は無くなりますが、「健康的といわれる物足りない感じ」というよりは、ちゃんと満足感あります
https://cookpad.com/recipe/4040613
混ぜるだけ30秒!大好きな手作りドレッシング
オイルありの「ごまドレッシング」
マヨネーズ使用でコクあり
豆腐がドレッシングになる
ちょっとオシャレ感が出るサラダ。洗う所から3分
「チョレギサラダ」が食べたい時
ノンオイル「和風ドレッシング(にんにく風味)」
ココスのドレッシング似。キャベツで無性に食べたくなる時がある。
衝撃だった、「無添加ではないマヨ」と「無添加マヨ」の比較
それ以来、安売りしていても、無添加ではないマヨを買おうと思った事は1度もありません。
ただ少しでも安く買いたい精神は健在で、スーパーのプライベートブランド商品を買っています。
ライフのPB「BIO-RAL」
平飼いたまごのマヨネーズ
398円(税抜)
イオンのPB「TOPVALU」
平飼いたまごのマヨネーズ
358円(税抜)
トップバリュ黄色で油感が濃い感じ。キューピーの方角
ビオラルサッパリ爽やか。油感が少なめ。私はコッチが好み
という感じでした。
※ちなみにTOPVALUの「グリーンアイ」のマヨネーズは...
無添加だったはずなんですが、私は好みではなかったです。油がサラダ油の方角に感じました
以前、比較したのがコチラ
(左)BIO-RAL
(右)有名なマヨ。キューピーじゃない方
有名なやつは、色が白でした
PB商品が無かったら、無添加マヨは基本500円では買えません。
助かる〜
ココアパウダーは「非アルカリ処理」が栄養が多く残っていると聞いてから
非アルカリ処理のココアパウダーをNICHIGA(ニチガ)さんで購入していたんですが、2種類あったみたいで。
違いがあるのか知りたくて、もう1種類の方も購入してみました
結論から言うと...
非アルカリ処理は両方ともに苦味が少なくオススメです
その中でも「非アルカリ処理のNormalタイプ」が、今まで購入した4種のココアパウダーの中で一番砂糖の量が減らせました
(左)
非アルカリ処理 ココアパウダー
Lowタイプ
カカオバター約11%
・・・・・・・・・・
(右)
非アルカリ処理 純ココアパウダー
Normalタイプ
カカオバター約23%
・・・・・・・・・・
(右)Normalタイプの方がわずかに薄い赤茶色?肉眼ではほぼ変わらない色に見えた
(左)アルカリ処理の純ココアパウダーの方が、しっかり茶色い。
アルカリ処理されていると色が濃くなり、濃く(黒っぽく)なるほど栄養が少なくなるそうな。
実感としては、茶色が濃いほど苦かったです。茶色が薄くなるほど砂糖が減らせました
森永/有名な物
(黒茶色)
ニチガ/純ココアパウダー(アルカリ処理)
(茶色)
ニチガ/非アルカリ処理 Lowタイプ
(薄い茶色)
ニチガ/非アルカリ処理 Normalタイプ
(薄い茶色)
アイスをよく作るので、アイスに使用した時の違いになりますが
Normalタイプ。。。
定番という感じ。市販のチョコレート菓子を想像するようなポップな味。同量の砂糖を使った場合、1番甘く感じた。
Lowタイプ。。。
高カカオのチョコのような、カカオがリッチに感じる味。
迷われる方は・・・
Normalタイプ一般的。お子様がいる方
Lowタイプカロリー・糖質・脂質を下げたい方。甘過ぎないのが好き
という感じかな
Normalタイプ(多)>Lowタイプ(少)
エネルギー・タンパク質・脂質・食物繊維・食塩相当量・カルシウム
Normalタイプ
Lowタイプ
〜チョコを欲する事が無くなったレシピ達〜
物足りない健康的な味ではなく、濃厚で満足なのに、材料少なく超簡単です。
激推し!無添加の濃厚チョコアイス
作業時間2分!高級アイスに負けない濃厚さで、生クリームを使った様な脂っこさは無く低脂肪。
豆腐を使ったガトーショコラ
生チョコっぽい生地感あり。お店感あり。ずっしり満足度あり。
豆腐でトリュフ
材料は「豆腐・砂糖・ココア」のみ。市販の生チョコの胸焼け感は無いのに、濃厚な重さはバッチリ出てます。
夏の冷房の冷えに、ルームソックスとして5本指ソックス使っています
女性用の綿100%5本指ソックスは、
薄くて消耗が早く
高い物が多い
コレは去年の冬に見つけて、今まで使った5本指ソックスの中でベストでした
生地が厚め(冬も温かい。夏の外には暑い
)
厚底で丈夫。
生地がなめらかで毛玉が出来にくい。
長め(38cm膝下丈)
綿100%は足の臭い&蒸れの不快さにバツグンの効果あり。
個人的に嬉しいポイント
「白色」がある。リラックスの家用は白が好き。
吐き口のゴムをハサミ
で切っても糸が出てこない。
(ゴムの締め付けが痒くなるので切る派)
履き心地が良くてオススメ
女性用
男性用
1日の間に、すごーく暑かったりすごーく寒かったり
が繰り返される毎日に
「体調を崩しそう」と感じる事が多いけど、コレを着けると不思議なくらい体が平気になる
冷房の寒さには使いたいけど、移動で夏の外を歩くし「余計に暑くなるんじゃ?」と思いきや、天然繊維なので汗を吸って不快さを取り除いてくれる
汗をかいてから室内に入ると体が冷えますが、コレを着けているとあたたかい。冷えから守られてるのがわかります
なのに汗をかいても不快にならない
オススメです
生地が薄めで服に響かない。
耐久性あり(もっちりシリーズは1年ちょっとで伸びてきました)
肌触りが滑らかなのは、もっちりシリーズの方。コレは波を感じる生地感。
詳しく書いています
夏に気になる、Tシャツの脇汗のシミ
汗取りキャミが、ユニクロで安くなっていたので買ったんですが。。。。体全体が蒸れて不快! 背中ニキビが出来そう
ワキのパッドばかり気にしていたけど「体部分も全部が綿100%」が大事だった捨てたよチクショー
○○リズム、速乾○○DRYなどを含む「化学繊維」は、とにかく熱がこもり不快さMAX真夏はムリです。
不快な物を除外していったら、肌に触れる物はほぼ「天然繊維(綿・麻)」になりました。
暑いなら、脱ぐよりも「綿100%」を中に着た方がいい
いつもTシャツの下に、普通の綿100%のタンクトップを着ていたんですが、脇の部分が汗ジミに!
外に1時間くらい出る事もあったり、室内の冷房が寒かったり。1日に「汗冷
汗
冷」を繰り返す状況で過ごしています。
これに変えてから、汗ジミが出来なくなりました(脇にピッタリつかない、少しゆとりあるTシャツ使用)
綿100%なので
汗(臭い)も吸ってくれる
暑さや汗がなくなるわけではなく、不快感が激減。
冷房の冷えから守ってくれる
オススメ
こんな場合は、
汗ジミを防ぐのは難しいです
シミがいつもより小さくなったりはします
脇にピッタリ触れている、タイトなTシャツ
リュックのカバンの紐が、服をワキに押し付ける時
真夏の室外で長時間などの大汗(未検証)
8/4~楽天マラソンで
お安く買える「訳あり品」が出ています。(どこにあるか忘れるくらいのシミでした)
大人気で開始すぐに売り切れになる物が多いです
Lino(リーノ)は、厚手の生地
Lino(リーノ)は、厚手で張りのある生地
Lina(リーナ)は、洗いざらしで柔らかな肌触り。
夏の寝具は「麻100%」が優勝
湿気や熱で寝れなかった夏が嘘みたいに快眠になった
オススメの麻の寝具をまとめました
熱を取るには、カバーだけではなく「敷パッド」が必須です
「カバーのみ」・「敷パッドのみ」・「両方使用」の違いを詳しく説明しています
汗かき&暑がりさんは「敷パッドを2枚~」に増やす!
こまめに洗うのはカバー。敷パッドはたまにでOK
敷パッドのシングル2枚組
掛け布団カバーは簡単装着が絶対です!
中で紐を結ぶ作業無し。
体力&心の負担が激減。洗濯の回数が増える時期に
「麻100%」かつ「簡単装着」なのはニトリのみ
夏は布団を中に入れないで、カバーだけを肌掛け布団として使えます。
湿気と暑さの今の時期でも超快眠
特に威力がわかりやすい
人生で知ってよかったベストに入る
「麻100%」の寝具カバー
ちょっとずつ買い足して、前回の楽天SSでついに全て揃いました
もうね。すんごいんです!
寝るのが楽しい
睡眠を大事にされる方
暑がりのご家族がいる方
試してみて
暑がりの姪っ子が泊まりにきて。1度寝ただけで気付きました。すぐ親から「どこの?」と連絡が来たどや笑
天然繊維の中でも群を抜く「放熱性・通気性」。
仰向けで背中が暑くなったので、横向きになり。ゆっくり10秒。また仰向けに戻ったら、湿気や熱がどっか行ってた寝返りでリセット。
綿よりも麻が涼しい。
夏に不快感が少ないのが天然繊維(綿や麻)。ニトリで触り比べたら、綿の方が麻より温かい。全ての生地の中で「麻」が1番温度が低く、1番温かくなるのが遅かった。
シャリ感のある生地が「ヒンヤリ」していて「肌にまとわりつかない」。
化繊(Nクールとか速乾DRY)は冷たいのは数秒。ビニールの様な感じがあり。徐々に湿気と熱がこもります。真夏と長時間はその不快感がキビシイ。
枕(パッド&カバー)を麻に変えたら頭がスッキリ!
頭の熱が逃げる。頭が冷えるとスッキリするんです!「頭寒足熱」ってコレか!と体感します
枕・マットレス・布団が化学繊維の場合(ウレタン・ポリエステルなど)、
化繊はとにかく不快に熱がこもるので
『敷きパッド』は必須です
中はこう
パッド(枕・敷き)
湿気と熱を取る役割。基盤。中綿の厚みで熱を吸い取り、放出してくれます。(枕やマットが化繊の場合)
暑がりさんはパッドを2枚~に増やす
カバーの方だけ頻繁に洗えばいい。
カバー
表面のヒンヤリ感と肌あたりの良さがパッドより極上。至福を感じるには必須。至福を感じるのに「肌あたり」が即効性があります。
----------
ちなみに、
カバーのみ(パッド無し)
時間が経つと、熱のこもりと湿気の不快さが普通に出ます。(枕や布団が化繊の場合)
パッドのみ(カバー無し)
熱や湿気は取るので問題は無い。でもヒンヤリ感と肌あたりの良さが確実に減る。
パッド+カバー
ヒンヤリ感最大。幸福感も最大。極上
----------
お値段や生地感が気になる方は「枕カバー」から試すのがオススメ
敷きパッド
シングル2枚組
ボックスシーツ(シングル)
枕カバー
枕パッド(中綿も麻100%)
掛け布団カバー
掛け布団カバーは簡単装着が絶対!中で紐を結ぶ作業無し麻100%で簡単装着なのはニトリのみ。
夏は布団を中に入れないで、カバーだけを肌掛けとして使っています。
いい包丁だなぁと感じてはいたんですが、楽天の買い物履歴を見たら10年使っていました
料理は毎日の事なので、
作る事が嫌になったら終わり
「切れない包丁」や、長年使って「刃が短くなり過ぎた包丁」で料理をした時、こんなにストレスなのかと驚きました
使う人がストレス無く料理出来る事が1番
料理はこれ1本で10年。
食後に果物を切りたい時だけ100均の果物ナイフ(笑)
10年ノーストレス。まだまだ使える
持ち手一体型で汚れにくい。
刃こぼれ無し。どこも壊れていない。
付属のシャープナーのみで10年使用。プロに頼まず今でも切れ味が復活します。研ぐ頻度も、私は忘れた頃に研ぐ感じ
適度な重さがあります。(高齢になったら迷う重さ)
初めての一人暮らしの時、三千円くらいの某有名な包丁を買って、研いでもすぐ切れなくなり捨てた事があります。
初めての一人暮らしにもオススメ
シャープナーは絶対買った方がいい。
コツ要らずで20秒。
プロに頼むには費用がかかるし、頼んでも一生切れる様になるわけではない。家で出来たらありがたい
適度な重さがあるのでサイズを吟味。
包丁の王道は18cm。
と聞いて購入したけど、もうちょっと小さくてもいいなと思う時があるので、今の年齢からなら16cmも試してみたい。他にもサイズがあるので吟味を。
とりあえず1本で何とでもなるのは、
18cm
16cm