手羽元が安い！夏でからあげの気分じゃない時。コレ美味しいです
お酒が確実に進むやつ
お酢でサッパリ「手羽元の甘辛煮」
うまーーーい！
お肉やわらかっ
タレが甘辛でよく絡んでる
料理前に、下味の手間＆待つ時間がないのがお気に入り
（30分煮るけど）
https://cookpad.com/recipe/1879782
甥っ子・姪っ子・私の母まで。
老若男女、取り合いになりました
はぁ～。幸せしかないご飯
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生野菜が大好き！
ドレッシングは毎回、食べきる量を手作り派
食べる直前に体に「何味が食べたい？」と聞いてから作って間に合います
食べたい物を食べたい時に食べると、体が喜ぶ
簡単安上がり無添加（の調味料を使えば）賞味期限を気にして消費しなくてよいごまドレも、もちろん手作りだったけど気になっていた事が
油で汚れた皿を洗うのがひと手間無添加のマヨネーズが高いので消費を減らせたら嬉しい「豆乳」が常備されている我が家には、コレいい！
ノンオイルで「ごまドレッシング」
うまい！
トロ～ッとよく絡む
スリゴマいっぱい！
油っこさが無くてサッパリ
マヨネーズの油感は無くなりますが、「健康的といわれる物足りない感じ」というよりは、ちゃんと満足感あります
https://cookpad.com/recipe/4040613
混ぜるだけ30秒！大好きな手作りドレッシング
オイルありの「ごまドレッシング」
マヨネーズ使用でコクあり
豆腐がドレッシングになる
ちょっとオシャレ感が出るサラダ。洗う所から３分
「チョレギサラダ」が食べたい時
ノンオイル「和風ドレッシング（にんにく風味）」
ココスのドレッシング似。キャベツで無性に食べたくなる時がある。
衝撃だった、「無添加ではないマヨ」と「無添加マヨ」の比較
それ以来、安売りしていても、無添加ではないマヨを買おうと思った事は１度もありません。
ただ少しでも安く買いたい精神は健在で
、スーパーのプライベートブランド商品を買っています。
ライフのPB「BIO-RAL」
平飼いたまごのマヨネーズ
398円（税抜）
イオンのPB「TOPVALU」
平飼いたまごのマヨネーズ
358円（税抜）
トップバリュ
黄色で油感が濃い感じ。キューピーの方角
ビオラルサッパリ爽やか。油感が少なめ。私はコッチが好み
という感じでした。
※ちなみにTOPVALUの「グリーンアイ」のマヨネーズは．．．
無添加だったはずなんですが、私は好みではなかったです
。油がサラダ油の方角に感じました
以前、比較したのがコチラ
（左）BIO-RAL
（右）有名なマヨ。キューピーじゃない方
有名なやつは、色が白でした
PB商品が無かったら、無添加マヨは基本500円では買えません。
助かる〜
ココアパウダーは「非アルカリ処理」が栄養が多く残っていると聞いてから
非アルカリ処理のココアパウダーをNICHIGA（ニチガ）さんで購入していたんですが、2種類あったみたいで。
違いがあるのか知りたくて、もう1種類の方も購入してみました
結論から言うと．．．
非アルカリ処理は両方ともに苦味が少なくオススメです
その中でも「非アルカリ処理のNormalタイプ」が、今まで購入した4種のココアパウダーの中で一番砂糖の量が減らせました
（左）
非アルカリ処理 ココアパウダー
Lowタイプ
カカオバター約11％
・・・・・・・・・・
（右）
非アルカリ処理 純ココアパウダー
Normalタイプ
カカオバター約23％
・・・・・・・・・・
（右）Normalタイプの方がわずかに薄い赤茶色？肉眼ではほぼ変わらない色に見えた
（左）アルカリ処理の純ココアパウダーの方が、しっかり茶色い。
茶色が濃いほど、栄養が少なく苦みが強い
アルカリ処理されていると色が濃くなり、濃く（黒っぽく）なるほど栄養が少なくなるそうな。
実感としては、茶色が濃いほど苦かったです。茶色が薄くなるほど砂糖が減らせました
森永／有名な物（黒茶色）
ニチガ／純ココアパウダー（アルカリ処理）（茶色）
ニチガ／非アルカリ処理 Lowタイプ（薄い茶色）
ニチガ／非アルカリ処理 Normalタイプ（薄い茶色）
味の違い
アイスをよく作るので、アイスに使用した時の違いになりますが
Normalタイプ。。。
定番という感じ。市販のチョコレート菓子を想像するようなポップな味。同量の砂糖を使った場合、1番甘く感じた。
Lowタイプ。。。
高カカオのチョコのような、カカオがリッチに感じる味。
迷われる方は・・・
Normalタイプ一般的。お子様がいる方
Lowタイプカロリー・糖質・脂質を下げたい方。甘過ぎないのが好き
という感じかな
Normalタイプ（多）＞Lowタイプ（少）
エネルギー・タンパク質・脂質・食物繊維・食塩相当量・カルシウム
Normalタイプ
Lowタイプ
〜チョコ
を欲する事が無くなったレシピ達〜
物足りない健康的な味ではなく、濃厚で満足なのに、材料少なく超簡単です。
激推し！無添加の濃厚チョコアイス
作業時間2分！高級アイスに負けない濃厚さで、生クリームを使った様な脂っこさは無く低脂肪。
豆腐を使ったガトーショコラ
生チョコっぽい生地感あり。お店感あり。ずっしり満足度あり。
豆腐でトリュフ
材料は「豆腐・砂糖・ココア」のみ。市販の生チョコの胸焼け感は無いのに、濃厚な重さはバッチリ出てます。
夏の冷房の冷えに、ルームソックスとして５本指ソックス使っています
女性用の綿100％５本指ソックスは、
薄くて消耗が早く
高い物が多い
コレは去年の冬に見つけて、今まで使った５本指ソックスの中でベストでした
生地が厚め（冬も温かい。夏の外には暑い
）
厚底で丈夫。
生地がなめらかで毛玉が出来にくい。
長め（38ｃｍ膝下丈）
綿100％は足の臭い＆蒸れの不快さにバツグンの効果あり。
個人的に嬉しいポイント
「白色」がある。リラックスの家用は白が好き。
吐き口のゴムをハサミ
で切っても糸が出てこない。
（ゴムの締め付けが痒くなるので切る派）
履き心地が良くてオススメ
女性用
男性用
1日の間に、すごーく暑かったり
すごーく寒かったり
が繰り返される毎日に
「体調を崩しそう」と感じる事が多いけど、コレを着けると不思議なくらい体が平気になる
冷房の寒さには使いたいけど、移動で夏の外を歩くし「余計に暑くなるんじゃ？」と思いきや、天然繊維なので汗を吸って不快さを取り除いてくれる
汗をかいてから室内に入ると体が冷えますが、コレを着けているとあたたかい。冷えから守られてるのがわかります
なのに汗をかいても不快にならない
オススメです
生地が薄めで服に響かない。
耐久性あり（もっちりシリーズは１年ちょっとで伸びてきました）
肌触りが滑らかなのは、もっちりシリーズの方。コレは波を感じる生地感。
詳しく書いています
夏に気になる、Tシャツの脇汗のシミ
汗取りキャミが、ユニクロで安くなっていたので買ったんですが。。。。体全体が蒸れて不快！ 背中ニキビが出来そう
ワキのパッドばかり気にしていたけど「体部分も全部が綿100%」が大事だった
捨てたよチクショー
○○リズム、速乾○○DRYなどを含む「化学繊維」は、とにかく熱がこもり不快さMAX
真夏はムリです。
不快な物を除外していったら、肌に触れる物はほぼ「天然繊維（綿・麻）」になりました。
暑いなら、脱ぐよりも「綿100％」を中に着た方がいい
いつもTシャツの下に、普通の綿100％のタンクトップを着ていたんですが、脇の部分が汗ジミに！
外に1時間くらい出る事もあったり、室内の冷房が寒かったり。1日に「汗
冷汗冷」を繰り返す状況で過ごしています。
これに変えてから、汗ジミが出来なくなりました（脇にピッタリつかない、少しゆとりあるTシャツ使用）
綿100％なので
汗（臭い）も吸ってくれる
暑さや汗がなくなるわけではなく、不快感が激減。
冷房の冷えから守ってくれる
オススメ
こんな場合は、
汗ジミを防ぐのは難しいです
シミがいつもより小さくなったりはします
脇にピッタリ触れている、タイトなTシャツ
リュックのカバンの紐が、服をワキに押し付ける時
真夏の室外で長時間などの大汗（未検証）
8/4～楽天マラソンで
お安く買える「訳あり品」が出ています。（どこにあるか忘れるくらいのシミでした）
大人気で開始すぐに売り切れになる物が多いです
Lino（リーノ）は、厚手の生地
Lino（リーノ）は、厚手で張りのある生地
Lina（リーナ）は、洗いざらしで柔らかな肌触り。
夏の寝具は「麻100%」が優勝
湿気や熱で寝れなかった夏が嘘みたいに快眠になった
オススメの麻の寝具をまとめました
熱を取るには、カバーだけではなく「敷パッド」が必須です
「カバーのみ」・「敷パッドのみ」・「両方使用」の違いを詳しく説明しています
麻100％のオススメ寝具
敷パッド（中わたも麻100％が大事）
汗かき＆暑がりさんは「敷パッドを２枚～」に増やす！
こまめに洗うのはカバー。敷パッドはたまにでOK
敷パッドのシングル2枚組
ボックスシーツ（シングル）
枕カバー
枕パッド（中綿も麻100％）
掛け布団カバー（ニトリ１択）
掛け布団カバーは簡単装着が絶対です！
中で紐を結ぶ作業無し。
体力＆心の負担が激減。洗濯の回数が増える時期に
「麻100％」かつ「簡単装着」なのはニトリのみ
夏は布団を中に入れないで、カバーだけを肌掛け布団として使えます。
湿気と暑さの今の時期でも超快眠
特に威力がわかりやすい
人生で知ってよかったベストに入る
「麻100％」の寝具カバー
ちょっとずつ買い足して、前回の楽天SSでついに全て揃いました
もうね。すんごいんです！
寝るのが楽しい
睡眠を大事にされる方
暑がりのご家族がいる方
試してみて
暑がりの姪っ子が泊まりにきて。１度寝ただけで気付きました。すぐ親から「どこの？」と連絡が来た
どや笑
「麻」の感動ポイント
天然繊維の中でも群を抜く「放熱性・通気性」。
仰向けで背中が暑くなったので、横向きになり。ゆっくり10秒。また仰向けに戻ったら、湿気や熱がどっか行ってた
寝返りでリセット。
綿よりも麻が涼しい。
夏に不快感が少ないのが天然繊維（綿や麻）。ニトリで触り比べたら、綿の方が麻より温かい。全ての生地の中で「麻」が1番温度が低く、1番温かくなるのが遅かった。
シャリ感のある生地が「ヒンヤリ」していて「肌にまとわりつかない」。
化繊（Nクールとか速乾DRY）は冷たいのは数秒。ビニールの様な感じがあり。徐々に湿気と熱がこもります。真夏と長時間はその不快感がキビシイ。
枕（パッド＆カバー）を麻に変えたら頭がスッキリ！
頭の熱が逃げる。頭が冷えるとスッキリするんです！「頭寒足熱」ってコレか！と体感します
重要なのは「パッド（中綿も麻100％）」「カバー」の合わせ技
枕・マットレス・布団が化学繊維の場合（ウレタン・ポリエステルなど）、
化繊はとにかく不快に熱がこもるので
『敷きパッド』は必須です
中はこう
パッド（枕・敷き）
湿気と熱を取る役割。基盤。中綿の厚みで熱を吸い取り、放出してくれます。（枕やマットが化繊の場合）
暑がりさんはパッドを２枚～に増やす
カバーの方だけ頻繁に洗えばいい。
カバー
表面のヒンヤリ感と肌あたりの良さがパッドより極上。至福を感じるには必須。至福を感じるのに「肌あたり」が即効性があります。
－－－－－－－－－－
ちなみに、
カバーのみ（パッド無し）時間が経つと、熱のこもりと湿気の不快さが普通に出ます。（枕や布団が化繊の場合）
パッドのみ（カバー無し）熱や湿気は取るので問題は無い。でもヒンヤリ感と肌あたりの良さが確実に減る。
パッド＋カバーヒンヤリ感最大。幸福感も最大。極上
－－－－－－－－－－
お値段や生地感が気になる方は「枕カバー」から試すのがオススメ
敷きパッド
シングル2枚組
ボックスシーツ（シングル）
枕カバー
枕パッド（中綿も麻100％）
掛け布団カバー
掛け布団カバーは簡単装着が絶対！中で紐を結ぶ作業無し麻100％で簡単装着なのはニトリのみ。
夏は布団を中に入れないで、カバーだけを肌掛けとして使っています。
いい包丁だなぁと感じてはいたんですが、楽天の買い物履歴を見たら１０年使っていました
料理は毎日の事なので、
作る事が嫌になったら終わり
「切れない包丁」や、長年使って「刃が短くなり過ぎた包丁」で料理をした時、こんなにストレスなのかと驚きました
使う人がストレス無く料理出来る事が1番
料理はこれ1本で10年。
食後に果物を切りたい時だけ100均の果物ナイフ（笑）
10年ノーストレス。まだまだ使える
持ち手一体型で汚れにくい。
刃こぼれ無し。どこも壊れていない。
付属のシャープナーのみで10年使用。プロに頼まず今でも切れ味が復活します。研ぐ頻度も、私は忘れた頃に研ぐ感じ
適度な重さがあります。（高齢になったら迷う重さ）
初めての一人暮らしの時、三千円くらいの某有名な包丁を買って、研いでもすぐ切れなくなり捨てた事があります。
初めての一人暮らしにもオススメ
シャープナーは絶対買った方がいい。
コツ要らずで20秒。
プロに頼むには費用がかかるし、頼んでも一生切れる様になるわけではない。家で出来たらありがたい
適度な重さがあるのでサイズを吟味。
包丁の王道は18ｃｍ。
と聞いて購入したけど、もうちょっと小さくてもいいなと思う時があるので、今の年齢からなら16ｃｍも試してみたい。他にもサイズがあるので吟味を。
とりあえず1本で何とでもなるのは、
18ｃｍ
16ｃｍ
