保存食
ミントを沢山もらったのでジュノベーゼ風ソースに加工。松の実なくてもクルミで代用できました味はバジルのジュノベーゼとほとんど変わらない~これは意外もっとミントが強いかな?と思ったけどニンニクで中和されたみたいあと、先日作ったニンニク茎の醤油漬け名前判明마늘쫑장아찌(マヌルチョンチャンアチ)今日味見したら甘じょっぱくて美味しいラッキョの甘酢漬け(よくカレーの付け合せになっているアレ)に似た感じ保存食と言えば!!最近HULUで配信されてる「プレッパーズ ~世界滅亡に備える人々~」と言う番組がヤバイプレッパーズ ~世界滅亡に備える人々~↑ここまでするのは滑稽だけど、来るべき未来に向けてうちも食料貯蓄するか(笑)