鎌倉御成商店街で三代続く老舗のお菓子屋さん「チモト」の三代目細内智之氏が自らのコンセプトを実現するために、長谷の大仏のそばに開いた、焼きたてバームクーヘンと洋菓子のお店。国産材・無垢の木を使った家のデザインがステキ。
「本和香糖」（ほんわかとう）を用いた、優しい味わいの「おやつケーキ」がウリだ。
＠輪心バウム(250円)
直径7㎝前後のミニサイズ。その場で食べる紙に包まれたテイクアウトもある。
しっとりとした優しい甘さの美味しいバウムだ！
＠ほんわか栗ロール(380円)
ほっこりとした栗とほんわか糖の甘味に癒されるね。
＠ショートケーキ(400円)
ミネラル感ある生地とミルキーなクリームに、和む美味しさ見る。
＠シュークリーム(250円)
ぽってりしっかりとしたカスタードクリームに香ばしいノワゼットのアクセントで、お見事美味しいシュークリーム。
長谷に行ったら、まずはテイクアウトで焼きたてバウムクーヘンを楽しんでみよう!
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輪心 WACO http://www.waco-kamakura.com/
所 在 地：鎌倉市長谷1-16-12
電話番号：0467-84-8745
営業時間：10:00～18:30 定休日月曜
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＠ショートケーキ(400円)
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