川崎駅のケーキといったら、クマのロゴマークでお馴染みの洋菓子のイノクマ。
ケーキをデザートとしてというよりは、オヤツとして楽しませてくれる老舗洋菓子店だ。
現在は販売拠点を川崎地下街のアゼリア に移して、昔馴染みのケーキを販売してくれている。


チーズドックじゃないよ、@エクレア(336円)

スイーツ番長オフィシャルブログ DOLCE VITA~男のスイーツ Powered by Ameba


ここを始めて訪れた人の視線を釘付けにする、イノクマ名物!
とろけるチーズがかかったようなこの風貌。はたしてコレがエクレアなのか?
この表面を覆うものは、コーヒーやキャラメルのフォンダン掛けとかじゃない。
なんと、カスタードクリーム!

スイーツ番長オフィシャルブログ DOLCE VITA~男のスイーツ Powered by Ameba


中は生クリームと、とろりとしたカスタードのダブルクリームで、その中にシロップ漬けのミカンとパイナップルがゴロリとしている。
エクレアというよりは、変わりシュークリームだが、この、レトロな御馳走感がとってもいいね(笑)
手と口の周りがベチャベチャニなる美味しさだ。


@シュークリーム(105円)

スイーツ番長オフィシャルブログ DOLCE VITA~男のスイーツ Powered by Ameba


ロゴマークも昔と変わらない・・・と、この味を求めて購入する人が絶えないという代表作。
ズシリと重い(リンゴ並みに?) シュークリームは、生地がしんなりとした昔ながらのシュークリーム。

スイーツ番長オフィシャルブログ DOLCE VITA~男のスイーツ Powered by Ameba


クリームが多すぎて、食べている間にはみ出して手がベチョベチョになる、あのタイプだ!(笑)
それにしても政令指定都市の駅前の地下街で105円の手作りシュークリームって、スゴイ!


都市景観も人も様変わりして行くけれど、記憶に残る美味しいオヤツは普遍的であると言えるネ!



この秋も話題のパフェ専門書! 《男のパフェ 首都圏版―スイーツ番長presents》

スイーツ番長新連載企画↓
SUUMOジャーナル 【スイーツ番長presents:パティシエのいる街には幸せが住む】



洋菓子 イノクマ http://www.azalea.co.jp/  
所 在 地:川崎市川崎区駅前本町26-2 川崎地下街アゼリア グルメウォーク
電話番号:044-233-9677
営業時間:10:30~21:30 日・祝10:00~21:00 不定休
イートイン不可





スイーツ番長へのお問い合わせやメッセージはコチラ からどうぞ。


sweetsbanchouをフォローしましょう

お問い合わせ先

スイーツ番長による、戦略PR、商品プロモーション、イベント、講演、ソーシャルメディアを活用したプロモーションなど、キャスティングのご依頼、お問い合わせは⇒Trenders


スイーツ番長への原稿執筆、書籍発行、スチール撮影、メディア出演のご依頼はスイーツコンシェルジュ協会

Blog Widget by LinkWithin