カルヴァ＠嘉山農園より！完熟イチゴのショートケーキ

「番長～、マジこれヤバイくらい美味いショートケーキですから、食べて下さい！」
こう、のたもうた田中二郎シェフがこだわるのは三浦の嘉山農園の苗で完熟したのちに摘み取られた軸付きのイチゴ。
冷蔵保存はせずに朝摘み取った気温に近い温度で保管。そこまでいたわるイチゴのためにはクリームやスポンジも特別仕立てを惜しまない。
だからこそイチゴの香りと甘味を最上級に感じさせてくれる絶品のショートケーキだ。
二朗シェフ、ショートケーキにここまで情熱を注いでくれてありがとう！

＠嘉山農園より！完熟イチゴのショートケーキ(420円)



CALVA http://www.calva.jp/
所 在 地：鎌倉市大船1-12-18 エミールビル1F
電話番号：0467-45-6260
営業時間：7:30～21:00　定休日火曜、第3水曜

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