自分用自炊メモ -53ページ目

8/20

昼食 うどん
見た目も味もすごく適当なうどん。卵だけが救い。

キャベツの塩煮を作った。色々使えて便利とのこと。見た目が地味すぎる。

夕食 豆腐と水菜のサラダ、コールスローというかマヨネーズ和え?、魚肉ソーセージのケチャップ炒め
スプーンが汚い。
いつもの豆腐の本に載っていたやつ。豆腐をマヨネーズや醤油や鰹節で混ぜたくったもの。味は普通に美味しかった。
ギョニソが賞味期限今日までだったので。弁当用にも少し冷凍しておいた。

既に水菜が溶け始めてきた。やっぱり2、3日くらいで使いきらないとだめかー。まとめ買いするのやめよう。。

8/19

妙に涼しくなってお腹が空く。

朝食 サラダチキンロール
結構美味しい。あと納豆スナックを買った。ねばねばする。

夕食 豚肉とキャベツのオイスターソース炒め、豆腐はんぺん焼き
オイスターソースで炒めてこしょうふったただけ。ビールに合う。こういうのでいいんだよ、こういうので。
カニかまはクリア。使いきれないから当分買わないと思う。冷凍できたっけ?



★買い物
パン 298
納豆スナック 132
アクエリアス 84
玉ねぎ 149
パン粉 202
卵焼きの弁当用冷凍食品 245
蒟蒻ヌードル 126
えのき 94
弁当用ソース 137
さくらエビ 105

合計…15407円

★酒
金麦 635
ウィルキンソンジンジャー 2本 210

合計…6648円

あと、コンビニで野菜のおかずのレシピ本を買った。
また買いすぎたので、月末まで3000円位で暮らす…はあ…

8/18

昼食 弁当
写真撮り忘れ。
豚のしぐれ煮?をサッソク入れた。
実は危うく焦がしかけた。レシピ通りに作ったのに。。
味は濃いめでお弁当に美味しい。どのくらい濃いかというと、油と砂糖のせいで一晩以上冷凍庫に入れても完全に凍らないくらい。
あと魚肉ソーセージとピーマンの炒めもの、カレー味えび、パプリカの塩きんぴらを入れた。

夕食 鳥挽き肉ともやし、ラーメン、冷奴、キノコの中華マリネ
また何故か写真が縦になった。。

もやし炒めはやっぱりクックパッド。多分鶏から出汁が出てるので、調味料醤油酒砂糖だけですごく美味しい。
この後袋のラーメンを入れた。ラーメン(賞味期限7月)はこれでおしまい。
豆腐、キノコ、もやし、鶏肉と貧乏飯かダイエットメニューという感じ。酒を含まないで300円弱くらいかな(食べるはずじゃなかったラーメンを食べたので)。
一人ならこういう食事で十分だけど、栄養的には緑黄色野菜が欲しいかも。

あと、キャベツ半分を冷凍したのでとても偉い。とりあえず今回はざく切り。