バジルたまごトースト
▶︎気持ちのリフレッシュ、肌をそだてる
こんにちは
気象予報士＆食養生研究家のお天気ママです
東京は天気が良くて暖かい春の日和
でも少しずつ雲が多くなっていますね
2枚目の写真はきょう21時の予想図
２つの低気圧が、
今日夜〜明日夜にかけて発達しながら通過する見込みです
今日明日は西から雨で、
気圧差も大きくなりそうです
低気圧が、発達しながらスピード早く接近する場合、
発達しながら→気圧が下降量が大きい
スピードが速い→気圧変化量が大きい
接近＝現地気圧が下がる
上３つの条件が揃うので、
各地で気圧の差が大きくなりそうです
気象病に要注意！！
3枚目はウェザーニューズ発表の
気象病予測なんだけど、
明日は警戒のところがほとんどです
低気圧の接近の不調は、
気圧を感じとる耳をマッサージしたり、
耳栓をすると、
改善することがあるようです
どうぞお近くの地域の予報を参考に、
対策をしてくださいね
さてさて料理
昨日ね、冷凍作りおきトーストについて、
@yokopon0415 さんから、
「朝が楽でいいですねーー」って、
コメントをいただきました
そう、そう、そうですよねーー。
忙しい朝はトースターに入れるだけだから、
ほんと楽なんですよねーーー
さらに具材をね、
おかずっぽい組み合わせておくと、
バランスの良い食事をしてる感も味わえるよ（笑）
おかずっぽいところでアレンジしたのが、
バジルたまごのトーストです
作り方は、工程写真にもあるように、
①茹で卵を切って、
②バジルペースト、ゆで卵、マヨネーズ、ピザ用チーズをかけて
③冷凍保存
④中温180℃のトースタ10分焼けば完成です
バジルの香りが良くって、
卵とマヨネーズの相性が最高、
美味しいトーストになりました
■バジルは、気の回りを良くすることで、
イライラを改善して、ストレスの改善や、
ストレスが原因の不調を改善する働き
体の余分な湿気を排出したり、
血流促進効果もあります
■卵は、
貧血の改善や不安定な気持ちを落ち着かせる効果
低気圧性の頭痛に関して、
現代の生気象学で原因の解明が進んでいるけど、
古来からの薬膳漢方では、
予防には普段からの体質管理が大事で、
①体の余分な水分や湿気を出しておく
②気を巡らせて心を穏やかに保つ
③気血を充実させておく
ことなどが重要とされています
バジルとたまごの組み合わせは、
①②③の改善に働きます
低気圧性頭痛に対しては、
トースト1枚食べたから治るわけではないけど、
普段から①②③の食事や生活習慣を意識してみてくださいね
レシピは↓↓↓に載せておきます
よかったら参考にしてくださいね
1枚分
食パン＝1枚
ゆで卵＝1個
バジルペースト＝大さじ2/3
Aバジルペースト＝大さじ1/3
Aマヨネーズ＝大さじ1/3
Aピザ用チーズ＝かるく1つかみ
①-茹で卵は5㎜くらいに薄く切る。
②-大きめにラップを広げた上に食パンをおいて、バジルペーストをぬり、ゆで卵をのせて、【A】を順にかけ、ふわっとラップで覆う。
③-保存用袋に入れて冷凍庫で保存する。
※冷凍庫のにおいを防ぐためにビニール袋に入れて保存。
④-トーストは凍ったままラップをはがして、トースターで中温で10分焼く。
※冷凍保存で1～2週間保存できます。
※市販のバジル―ペーストを利用しいたレシピです。ペーストの塩味によっては量を調整してください。
※高温で焼くと外側が焦げて、中が冷たいことがあります。低~中温でゆっくり焼いてください。
※温度設定のないトースターの場合は、事前に解凍してから焼いてください。
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