梅干しでさっぱり！レアチーズケーキ

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梅干しでさっぱりチーズケーキ

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クリームチーズの

ふつうのレアチーズケーキなんだけど、

ちょこっと梅干しを入れると、

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ほどよい塩味と酸味が加わって、

さっぱり、美味しくなります

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蒸し暑い梅雨、夏は、

塩味と酸味を欲しているんですね

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梅干しは、

飾り分と混ぜ込む分をあわせて、

大きめ1個くらいです

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ほんのり塩味、ほんのり梅風味の隠し味程度です

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子供だったら気付かず、

パクパク食べちゃうかもね、、、（笑）

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詳しいレシピは、

リンクをチェックしてくださいね

http://recipe.bioweather.net/recipe.php?rcpid=R001102

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