あんずジャムのソーダ
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ママ友からいただいたあんずジャムに、
強炭酸ソーダを注いでみました
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甘酸っぱくて、シュワシュワ
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果肉もゴロゴロで、
飲んでよし!食べてよし!
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とっても美味しかったです
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ごちそうさまでした
美味しかったです‼️
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このママはね、
あんずジャムが大好きで、
八百屋で見つけると作っては、
おすそ分けをしてくれるんです
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生のあんずは、
この時期だけのお楽しみ
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あんずは薬膳では、
生津(せいしん)といって、
体に水分を与える働き
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さらには、肺やお肌などの
外気と接する部分にも潤いを与えるので、
暑気あたりによいと言われています
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梅雨も後半に入って、
これからどんどん蒸し暑くなりますよ
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旬の食材で、体調を整えてくださいね
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