三つ葉とアボカドの和え物 | お天気ママのこころとカラダがよろこぶごはん

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気象予報士&薬膳家&2児のママ
簡単でこころとカラダがよろこぶごはんを紹介します。


春の心地よい日差しに包まれている東京

気温も15度近くまで上がって

気持ちもウキウキしてしまいます

漢方で春は

気の流れが乱れるので

心のアップダウンが大きいので注意とされています

予防には気の流れを良くするような香りの食材

体に潤いを与えるような食材をとって

体と心のアップダウンをするように教えられています

写真の料理はね

香りの三つ葉✖️潤すアボカド

レモン果汁と少しの砂糖で

甘酸っぱく仕上げています

なんとなく作って友達に紹介したら

とても気に入ってくれて

リピしてくれているんだって、、、😁

メイン料理ではないけど、

ちょっとあるとね

なんだか止まらなくなるらですよねーー

春は香りと潤いを意識した食材選びで

心穏やかに過ごしてくださいね

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