日差しの温もりを感じられる月曜日
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寒かったきのうに比べると
だいぶ暖かく感じられます
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来週になると立春も迎えるし
このままあたたかくなってーーー↑↑↑
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とも思うんだけどね
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明日からは平年並みに戻りそうです
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温活がんばらないと、、、
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とはいえ春の教室の準備をしている我が家では
ちょっと春めいたメニュー
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豚肉の塩チャーシューです
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気持ちがウキウキする春は
味付けはシンプルに塩
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お好みで酢醤油やからし醤油でいただきます
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薬膳で豚肉は
気と血、若わかさを保つ働きの食材
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春はもちろん他の季節でも、
美容やアンチエイジングを
気にされる方にオススメの食材です
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このチャーシューね
炊飯器でスイッチポンするだけなんだよ
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レシピは春のお教室が終わったら
リンクを貼りますね
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