梅ジュレをまとった豚しゃぶ•梅雨明け、夏の到来が近づいていますね•たくさん汗をかき... 梅ジュレをまとった豚しゃぶ • 梅雨明け、夏の到来が近づいていますね • たくさん汗をかきすぎると、 気もたくさん消耗するから、 疲れやすく、だるくなっちゃいます • 体温調整のために汗をかくことは大切だけど、 多すぎるのは養生的にはNGです • 中国や台湾では、 ですぎる汗や、気の流出を止めるため、 梅干しを燻製にした鳥梅（うばい）という生薬のはいった 酸梅湯（さんめいたん）を飲む習慣があります • 甘酸っぱくて、燻製された梅の香りが、 効きそうーぅーぅーって、感じるドリンク • 食事の面でも、 酸味、甘みを意識したいですね • 豚肉は気を補ったり、 体に潤いを与える働きなので、 薬膳的にも、夏に一押しのお肉です • 栄養学と同じ分類なのが、 面白いですね #梅雨明け#梅雨#豚肉#しゃぶしゃぶ#豚しゃぶ#梅#梅しゃぶ#疲労回復#ジュレ#ご飯#夕飯#天気#薬膳 #国際中医薬膳師#気象予報士#天気 #子育て#こども #ごはん#気象 #おうちごはん #デリスタグラマー #クッキングラマー#cook #cooking #cookingphoto #helth #eat #instagood #insta #instaphot お天気ママさん(@otennkimama)がシェアした投稿 - 2017 Jul 17 11:40pm PDT
