10月19日、東京はどんより雲に覆われ、
肌寒い一日となりました。
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タートルにウールのワンピースの組み合わせでも、
外では肌寒く、
薄手のコートがほしいな~~って感じ。
きゅうに、季節がすすんだね。
さて、きのうはイベントコンパニオン時代のお友達の家に、
子連れグループでお邪魔してきました。
場所は銀座からほど近い、勝どき。
豊洲のららぽーとからも近く、
タワーマンションがニョキニョキとたくさん建っていて、
きれいな格好の、親子がたくさんいました。
この辺に住むヤングマダムを、
運河のcanalをかけて、キャナリーゼと呼ぶんだそうです。
白金に住むマダムを、シロガネーゼみたい~~。
高そうな高層マンション、いったい誰が住むんだろう???と思っていたけど、
たくさんいるんだね。。。。
ちなみに、友人もその一人で、ベランダからの眺望。
39階からの景色は、見渡せ気持ちがよかったよ~~~。
雨の時は、降りだす前から、前のビルも見えないそうで、
雨を景色で予測できるんだって。
所違うと、直近の天気予報も違うね。。。
さて、お出かけをした日の夕飯。
ユウタンの予防接種もあったので、遅くなってしまいました。
パパも飲みに出かけていたので、
びっくり簡単、なめ茸うどんです(;一_一)
冷凍のうどんをチンして、
なめ茸とバターをちょっと、青ネギをかけただけ。。。
ほんとびっくり手抜きですが、まぁまぁ美味しいうどんでした。
我が家のミネストローネは、
まずお野菜を蒸し煮にしてから、トマト缶を加えて、
最後に生クリームを入れます。。。。
最初に野菜を蒸し煮にするから、お野菜のあまみがたっぷりなんだよ。。。。
ミネストローネがあるからって、
なめ茸うどんは手抜きのしすぎですが、、、(--〆)
ユウタンと二人、美味しい夕食になりました。
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♪♪♪
■お料理MEMO■
◎なめ茸うどん(子供1人分)
冷凍うどん=1/2玉
なめ茸=大さじ1
バター=3gくらい
小葱=適量
②なめ茸とバターを加えて混ぜる。
③小葱をかける。