環境汚染、食品汚染の時代を
軽やかに生き抜く、
シンプル、おいしい、サバイバルごはんを紹介しています。
日本が誇るタンパク食品、車麩を使って
ボリュームタップリの味噌汁を作ります。
ジャガイモも大胆にゴロゴロ切ります。
溶いただけの味噌もおいしいけれど、
野菜と一緒に煮込んだ味噌はまた別のおいしさがあります。
一つの食材のさまざまなおいしさを引き出して楽しむのも
未来食の醍醐味です。
動画を見てね！
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シンプルでおいしい料理の決め手は調味料。
疲労回復に効果抜群！ 最高の体調を作る調味料
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