沖縄で焼きそばを食べたのは娘が2歳くらいの時が最初だったかな。
10月に開催される「那覇大綱挽まつり」に行った時、屋台で食べた焼きそばが最初です。
その時の焼きそばってソース味じゃなかったかな?
従姉妹が「沖縄の焼きそば作るさぁ」って作ってくれたのがケチャップ味の焼きそば。
OMG!!
ソースでも塩でもなくケチャップ?!
沖縄そばの麺でポーク缶入り。
それだけでも沖縄っぽいけど、ケチャップ味って...
あれ?美味しい。
ケチャップってすごい。
はい、これは焼きそばです。
それと一緒にゆし豆腐のスープ。
ゆし豆腐が好き。
今回、沖縄で何回ゆし豆腐を食べたかな?ってくらいに食べました。
いろんなお店のゆし豆腐。
どれも美味しかったです。