おいらが住んでいる地名から塚越べーカリーと銘打った、要はかみさんが作るパンがありますが、今日は食パンでした。
いつもと製法が違っていて、今回は湯種製法とのことでした。
いつもは全部ぶっこむらしいのです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・わからんがな。
いつもよりはもちもちしているかなあ。
あと、焼いた方がはるかに旨いです。
北海道産はるゆたかも小麦と四つ葉バターの北海道チームとヤオコーの水(笑)で作ったパンですが、悪くはないですよね。
焼いた後バターをつけて食べるいわゆる王道の食べ方をしましたが、やはりこれが一番美味しいです。
２枚ぺろっと食べました。