立ち呑み店主の日記2

立ち呑み店主の日記2

大阪ミナミ八幡筋ジャンボビル一階立ち飲みオッソオッセョ!店主の笑いの日々の語り

最近 ふくらはぎ🦵の浮腫が

あまりにも酷くて、


いよいよ!に

三ヶ月使える

EPARK誕生日クーポンなど使い


ふくらはぎ🦵が腫れてるので

火曜の夜

N兄深夜キャサリン稼働中に

明日マッサージ予約してるから

店早よめに終わって帰るよと告げたら、

キャサリンは普段の彼とわ別人格なので

イキナリ

払うわ!ムキー一万円でエエんかムキー!て

ブチ切れまくりながらアセアセ

なんや知らんけど 

マッサージ代 援助してもろて


ほな お言葉に甘えて

堺筋沿いの 

いかがわしくないマッサージ店

スマイリーてお店を

近場やしEPARKで選択して

顔写真とかないけど

プロフィールで選べるので

出来るだけ経験年数高い女性を指名🈯️

(男性はチカラ💪キツいし密室で男二人は😅)

すると

対応してくれはった 

あまり 

お顔も覚えてへんくらいのご年配女性

EPARKで絵顔のイメージ写真で選べるのを

知らへんみたいで

終始 

イチゲンやのに

他に若い女の子おるのに、

なんでワタシを指名?て感じでしてんけど、

(顔とか 若いとか ソコ 目的やなく

ホンマに凝ってまんねん!ニコニコ)


オイルリンパ60分足裏追加10分で

お願いしてみると


とりあえず 

ソコソコに お上手なんですが、

いかんせん熟練過ぎるサガなのか

ワタシのコリ具合が 

(最近数年最強クラス)

らしー なので、

どーにも チカラ💪加減 

おそらくにウッカリと強めになりえーん


たびたび

チカラ強かったら、言ってくださいね!ニコニコ

言うてくれはるねんけど

チカラ強いのに対して

思わず負けん気出てしまう

幼少期からのクセ で

イタ気持ち良い より 少し上の痛みに

抗いつつ


終わったら

スッキリ ドコロか

脱力感ハンパなく

むしろ翌日筋肉痛に陥るとゆーにやり


さらに!

土曜なったら

なにやら

その筋肉痛やった膝裏あたりから

小さな 少し熱感アリつつ痛みのアル

赤いポツポツが!アセアセ

次の日の日曜には

さらに赤みが広がっててアセアセ💦


慌てて、ネット調べて

あんまり見たくない症状画像見よったら

びっくり

コレわ!ガーンもしや!ガーン

アノ!帯状疱疹なのでわ!ゲロー


ちょうど その日曜の営業🈺日に

帯状疱疹ご経験者のQタローさんら

来てくれはって、

帯状疱疹は3日以内が命!物申す

発症72時間以内に お薬💊もらったら

早よ治るし、

放っておいたら

大変な痛みに悩まされるよ物申す


まあ、ゆーたかて 発症したん

土曜日曜 

病院🏥休みやから

どないもなりませんから


翌日 年金事務所に用事済まして

スグサマ

かかりつけ天王寺皮膚科に駆けつけて

診察受けたら、

検査要らず 診察イッパツ

やっぱり!帯状疱疹!ショックやった


間一髪 やったけど

ウイルス🦠やっつけるお薬💊と

今は まだ ゼンゼン痛くないけど

痛み止め💊の薬もろて

軟膏も もろて

1週間後に また👋て


その1週間後は いよいよ な

鼻から喉の咽喉生検検査がおますわアセアセ


いやあ〜 

クル時は じゃんじゃん キマスな!ニコニコ

それにしても

ドンドン クルな!ニコニコ

急に、クルわ!ニコニコ

立て続け 過ぎるがな!


まあ とりあえず 

72時間帯状疱疹リミッターはクリア!爆笑

後は治った後に

クル人にはクル!とゆー

激痛の神経痛アセアセ

できたら、来んといて!おーっ!


さあ 明日は

前回 ポリープ切除後の

腫瘍の陰性か良性か細胞生検結果と

画質により胃と食道の検査結果

聞きに行きませねば!


来週も生検検査が定休日月曜 やし


今日は帯状疱疹さえ無ければ

年金事務所行った後に

バイクで走りに行くハズ

やったのにぐすん


まあ

しばらく 

こーゆーネタ書いてるせいか

ブログ経由のお客さん

ココ最近しばらく

あんまりキテくれてはれへんから

ブログ書くほどに、

お客さん来ない感じなのなら、

来週〜まで

書かずに放置しておこう思うたンですが、


今回 ネタが 帯状疱疹ガラミ なので

もし

症状出られた方はスグ!に行ってください!

な意味を込めた更新🆙で 

おわしたニコニコ


天王寺から 坂道 降りてって



ヒサビサに

西成 ちゃんぽん 旭 さん



ココらにしてわ

いつも並んでる人気店ニコニコ


ちょうど行列無いタイミングにニコニコ



チャーシューちゃんぽん と 小飯

胡椒メニュー 控えめさん に


女性たちが手がける

九州ちゃんぽん専門店


ユエにか

オッサン率も高いけど

おひとり様女子も

けっこう居てはるニコニコ





紅生姜と胡麻入れてくれはりますニコニコ



トロっとした トロミでススル

野菜と具を炒めて作る ちゃんぽん



胡椒効いた

トロントロンスープや具とカラミ

むっちゃ美味しいンでっけど

麺が重く感じる年頃なのか

やっぱり 最近 ラーメン🍜系は

麺だけ少し🤏残し気味で

完食出来なくなってます😓


すんまそん🙇‍♂️


でも 美味しかったニコニコ

ごちそうさまでしたニコニコ





定休日月曜日は晴れ☀️たのに

連休祝日㊗️にあたる日やったので

ドコ行っても混むやろ と

ツーリング行かんかったので

火曜日に近場軽くツーリング🏍️ニコニコ


検査やら申告やら水道管修理やら

いろいろバタバタやったから

ヒサビサ やからか バイクエンジン

ナカナカかからず、焦った💦アセアセ



2月やから信貴山イコとも思うたけど

店の開店間に合わんやろうーんなあ〜と

断念して


最近 いろいろ アリ過ぎるので

サムハラ神社⛩️へお参り🙏

して



29号線沿い 津守の資さんうどん へちゅー


二回めです コチラにわニコニコ



今や

飛ぶ鳥を落とすイキオイで

出店しまくってはんねんて爆笑



やっぱり 肉ゴボ天うどん

明太子 鳥めし おにぎり🍙

鳥天トッピングニコニコ













うん 美味しいですニコニコ


食事制限ウィーク以来の

揚げモントッピングニコニコ


ぶっちゃけ 九州 福岡などで 食べた

うどん屋さんで、

もっと好きな味のん

アリますねんけど

大阪でも食べれるのでねちゅー


近場ツーリング🏍️でしたが

ヒサビサにバイク🏍️乗れて

楽しかった嬉しかったちゅー



そして その後の木曜日でしたか



南森町ナンモリ いつもの散髪の帰り💇💈

14時に予約してたから15時に終わり

でも ほとんどのお店て 

ランチタイム終わりで

天満の大衆食堂田舎家さんや

グリルABCさん行くも

最近 光熱費などの高騰でか

通し営業🈺してはらんくてアセアセ


メシ難民なりかけながら

ミナミに戻ってくる道中

びっくり

ころっけ とんかつ とん平 さん


まあ 揚げモンもヒサビサやけど、

たまにわ エエか!爆笑

揚げモン リハビリ も

せんとやし、

検査結果 もしものバヤイ

(最後の揚げモン)なるかもアセアセやし!




このアブラっこい外観

好きなんですよね〜照れ



例に漏れず お値段アゲてはりますけど

ヤムオエン思いますよ😮‍💨

(そんでも、安い!思いますけど)



最後の揚げモン晩餐 なるかも

しれんので

バー時代から長年通い続けてた

とん平の 愛してやまなかった

ミックスフライ定食と

時価の単品イワシフライ

(ゆーても100円!ニコニコ)プラス爆笑


エビフライ🍤トンカツ ミンチカツ コロッケとの

オールスター揚げモン!爆笑





嗚呼 超!ヒサビサの 茶色いワールドニコニコ


コロモ ザラザラや!爆笑



茶ッ茶ッマンボ 茶茶マンボ♪


アイウォなダンシン 茶茶茶茶♪


うん 美味しい!すね〜ちゅー


でも、やっぱり、

食後 

腸が引っ張られるような感じが続きアセアセ

やっぱり だいぶん キとんな〜ショック


まあ せや ゆーたかて、

もう そんな揚げモン 

以前より欲して無いから

人生的に食いまくったから

もう だいぶと 打ち止め なんやろねニコニコ

(タバコ🚬もショートホープ1日40本で

吸いまくったから、打ち止め終了☑️

なったし)


外食出て 揚げモン避けるのは

ナカナカの至難ですよって

完全スルーとわ

いかんでしょうけど


もう そんなに 

揚げモン欲しくなくなってるかもにやり



金曜日の仕入れ道中

家メシ 切らしてたので


ヒサビサに鶴橋二両半で



焼飯!

それも大盛り!頼んでしまった💦


ラーメン半ちゃんセットにするより

負担少ないかな?うーん思うたし

半ちゃんのチャーハンて

だいたい デキアイで 美味しくないし

以前 ココで焼飯大盛り頼んではったン

むちゃ美味しいそうやったから爆笑



でも、

茶碗🍚二杯分くらいアルると違ゃうか?アセアセ

くらい マンゴツ量💦


でも、美味しいデスニコニコ



餃子🥟も頼んでもたニコニコ


二両半も スナック時代から

あったから、

ずいぶん長いねニコニコ


鶴橋商店街に進んで

いつもの

韓国アジュマの店に行くと、



あ!びっくり

そーいえば、

先週 ココでこの蒸しとうもろこし🌽

買うてたハズやってんけど、

食べてないし 見かけてないし

ドコ行ってしもたんやろ?アセアセ

この とうもろこし🌽見ながら

思うてたら、


この店の向かいの店のアジュマが、

あ!このニーちゃんや!と、

実は

このとうもろこし🌽のお店のアジュマが

ワタシのとうもろこし入れ忘れてしもて

ずーっと 申し訳ないショボーンなあ〜

思うててん!


で、出来立てアツアツのん

あらためて くださってちゅー


ココのアジュマも 向かいのアジュマも

ホンマ、やれやれ😌やな〜 とニコニコ

そんくらいのこと やのに

気を揉んでくれてはったンやな〜とニコニコ

お人柄がわかりますねニコニコ



金曜日夜は

最近 オッソによく来てくれる

関東から関西に転勤なった

イケメンくん と N兄と

最近N兄オキニのカフェバーレイズへ


ヘタこいたら、いつまでも

歌🎤えないかも💦やからにやり


さあ

週末営業🈺頑張る💪ねば!




定休日 月曜 は

ヒサビサに

ママと外食ニコニコ


16周年やし

オッソ頑張って来れたね の

お疲れさん会ニコニコ



普段は定休日は飲まんけど


やっぱり

こんな夜は

飲みます!ちゅー



チャン!

コンベ!サルーテ!カンパリ〜ん!ちゅーちゅー


長い間 ありがとう!ニコニコ


ドン底のような立ち位置から出会い

人が集まり笑顔になれる場所を夢みて

目指し 苦悩して 挫折して

でも 明るく前を見続けれて、

ママなしでわ

絶対に 

オッソ開店に辿り着けなかった し

16年も とても モタんかったでしょう!


来年目指せるとか

サキノコトは まだ わからないけど

とりあえず お疲れ チャン!ちゅーちゅー


さあ 今回帰ってる間

次回大阪戻るまで

合間に 

生検検査があります その結果も出ます

もし(サイアク)の診断となったら

ナンでも一緒に食べれるのも

(最後の晩餐)になるかも 

やねんやったら

ちょっとゼータク

してあげたい させてほしい

ので

心斎橋 銀座廻転鮨おのでら へ


ママは 初めてキョロキョロ


ワタシは二回めですが

次回来る時は一緒に とニコニコ


マイペースで食べたいから

家メシ派で出不精なママも

やっぱり 写真が一番やね爆笑

ココのネット 見せたら 一瞬でノリ気になり

世間様連休の街🌇

歩いてプラプラ心斎橋までニコニコ


廻転鮨と うたってるけど

回転はしてない 

目の前で握ってくれる 

けど

タッチパネルで注文できる て

気軽さが

ママ的にも 

ドンズバ お気に入りササリニコニコ


すべて シャリ少ないめでニコニコプリーズ!



マグロ3種盛(赤身 中トロ 中トロ炙り)


めっちゃくちゃ旨ンマ!お願い

なんちゅー恍惚食感!くれよるねん!お願い



やっぱり関東モン 

自家製手仕込みのコハダは

イットカンナ アキマセン!ラブ

関東の鮨はヒカリモン ハズセマセン!ニコニコ



この日のネタでも特筆モンやった 赤サバ

あまりにも 美味い過ぎましたお願い

ホロっとクズレそな

硬めの赤酢のシャリが

トロッとした新鮮な魚たちと

むちゃくちゃ よう 合いますちゅー



オカンの大好きな

ハマチも 

別格に美味しいちゅー

コレ ヤバいわお願い



ヒカリモノ3種盛

ココンチ 安定の自家製手仕込みコハダ 

ビッカビカのモッチリ新鮮な 真イワシ

絶品過ぎる生ニシン



店仕込み蒸しエビ

関東ながらな蒸し海老

ムッチリと シッカリ 食べ応えアリマスニコニコ



サーモン中落ち軍艦


トロットロっ!お願い

マグロ中落ちより好きかも!ラブ



絶対!おのでら来たら

食べんなアカン

自家製煮穴子 は 

皮面をオモテにしたビジュアルで

なおかつ衝撃のトロふわ!お願い

コレには ママも (スゴ!)と

しばし絶句お願い




プリ3種盛


ブリ ブリトロ 炙りポン酢


新年に億単位のマグロ仕入れはるほど

マグロが激ウマなトコやねんけど

ブリも美味過ぎるますましたお願い



銀座おのでら本店監修

築地仲卸やま幸本マグロ赤身漬け


コレはマジの絶品お願い



茶碗蒸しも

二人やから 二種頼めるウインク



おのでら茶碗蒸し



ズワイとイクラの茶碗蒸し


コレが美味ないワケないですわね照れ


どちらにも ヒッソリ 内蔵されてた

カマボコの薄切りが

どっか ホッコリさせてくれますニコニコ



さあ ドドウの〆に向かう

最後の注文ラッシュ!爆笑


ウナギ 食べ比べ

ドッチもコウオツつけがたし!ニコニコ



真イワシ おかわり一貫!



生ニシン おかわり一貫!



アテ的に

追加した煮蛸

思うてる以上に

その柔らかさ

想像を超えてましたねお願い

日本酒🍶欲しくなる爆笑

やっぱり江戸前の煮蛸はウマイな!ちゅー




〆は干瓢巻きで爆笑


いやあ〜クッタクッタ!🫄🫃


いやあ〜 こんだけ食べれたら

ガンとか 大丈夫👌なん違ゃう?爆笑

と 希望的観測は膨らみます爆笑


お会計🧾したら

回転寿司としてわ ソコソコやったけど

本ちゃんの銀座おのでらのと

遜色ないネタのお寿司たち やったと思えば

本店の半額級のお得感!デレデレ


回ってないのに廻転鮨やから

リーズナブルなってるダケで

目の前で職人さんがシゴトして

握ってくれてる とゆー

そーゆー

レベルでわ

かなり破格!でしょうニコニコ


まあ 毎回毎回は

リーズナブルなスシローとかで

エエけど

たまに!のゼータク寿司には

気軽にタッチパネルで注文できる けど

高級なネタのお寿司を

お腹いっぱい🈵食べれるとゆーなら

たまにはエエんちゃいますか爆笑


日本人より ゼンゼン 外国人の方が

場所柄多かったけど

シッカリ日本人のおひとり様や家族連れも

気軽にキテはりましたよ爆笑


頑張って 美味しいモン食べて

また 頑張って!爆笑

そんために

また 頑張っていこう!爆笑

いやあ〜相変わらず

予定🗓️ツマリ気味のバタバタな日々!ニコニコ

ながらも

朝ドラを 観るかのごとくに

(次のエピソードへ)にまでは行かん感覚で

小刻みに観てる

韓国済州島を舞台にした韓国ドラマ

(おつかれさま)を観ながら

主人公女性とお母さん役女優を中心とした

ウマスギル俳優さんたちの

もはや演技と思えない

チェジュの日常感溢れまくり出しまくってる

このドラマに

毎回 エエオッサンが 泣いてます笑い泣き

(あと5話くらいで終わり とゆー感じすね)ニコニコ


(暴君のシェフ)(ザ ロイヤルファミリー)級、

あるいわ

ソレ以上にハマりキテますお願い


最後まで見終わったら

また感想言いますニコニコ


さあ

よっーやっと

水道管🚰のツマリも

結局 業者に きてもろて

いちおうの解決!ニコニコ

したから、


2月のネタは、2月のウチ に!ニコニコ



N兄プレゼンツ🎁


オッソオッセョ16周年

シャンパン🍾ファイト!爆笑爆笑爆笑







いつもの馴染みさんによる

周年お祝いしたい!有志のアツい皆様 と

シャンパン祭り参加の皆様 と

ご新規さん

みんなで カンパリ〜ん🍾🥂




16年間

誠に

オオキニキンタロウでございます!お願いお願いお願い


2月は 相変わらず

ニッパチ(2月8月)で

基本ヒマやったけど、

ご新規のお客様も

ドジドシ この間に 来てくれはってニコニコ


関東から大阪に転勤された

若い人たち や

韓国料理好き女子たち 

数アルお店の中から

ジャンボビル奥地の激渋空間の

重い黒い扉🚪開けて

オッソワールドにお越しいただきお願い


この繰り返しで

16年もの歳月

いろんなご縁を紡いで

笑いの夜を重ねてこれたのも

まずは、

その この店に行こう!という想い

とゆー

オッソに一度でもお越しいただいた

皆様の 

ソノ はじめの一歩 から

すべてが始まって来ましたのでアリマスニコニコ


ほんなら さあ ランチバナ!ニコニコ

もう書こうと思うてたコトバ

すべて忘れてしまってるくらい

結構ハードめでタイトなスケジュール

でしたが


確定申告 終えた日やったでしょうか

意外に早い目に終えれたので



中津の人気の喫茶店☕︎

立ち寄りましたら、



まだ お昼🕛タイムあたり やったのに、

もう 終わり!アセアセえーん


ほんなら


前々から お店に向かいながらも

閉まってたり 定休日やったり

やった



天六 町中華 三光 さん



コレぞ!な 年季の入り方お願い

激渋ですなニコニコ



ご年配の

おとうさん あかあさん が

お二人で切り盛りされてる様子


どーっおお みても

常連さん ばっかり

やねんけど

アウェー感 皆無ニコニコ


ご高齢のご主人が

お一人お一人 丹念に作ってはるから

その分 少し提供まで

お時間はユックリですが


ヤルコト ヤリキッテ の

時間を気にしんでエエ

ゼータクな時間の余裕を

楽しんでると



キマシタキマシタ〜!爆笑

焼餃子!(6個)



焼き具合 色合い ヤバソソリ!ちゅー



ごっつぅ〜 旨ッ!お願い


バケラッタみたいに

ああ播磨灘みたいに 瞬時にてっさ食い!爆笑



レバニラ炒め



この、レバー!

むっちゃくっちゃウマイ!お願い

クサミ マッタク無くて

プリっプリ! かつ フワフワ!


レバニラ部門

町中華トップレベルやラブ



焼飯 解禁!やちゅー



うん!

もう、コレ むっちゃ好きな焼飯!

パラパラとか  

もう、そんなん ゆーてるヤツだまれ!

な 

もう、昔ながら、

もう、コレで、エエねん!な

焼飯ラブ


しまった!教えてしもた!爆笑



この焼飯スープ🥣が

また

追い討ちに焼飯を美味しくしよる!


いやあ〜

仕込みオシゴトキッチリ丁寧で

なおかつ 長年の職人の技 

なれど このホッコリ感🍵

絶妙なタイミングでお茶🍵を注いでくれる

おかあさんの雰囲気といい

コレわ もーちょっと早よ来といたら

良かった!な 町中華やねニコニコ


前ッ前ッから 来てたし 気になっててんげどニコニコ

キテ良かったですニコニコ

時間にヨユーある時

また来よッとちゅー


さらに別の日

(まだ曜日の間隔

いつナニしたかの、脳の動きが

戻ってない💦)


定休日 月曜

Nカムラ君から

先月の誕生日🎊の時にいただいてた

入浴券無料クーポン🎫に

指定かかってた



大正 こうわの湯♨️



まんず、朝メシ 的に

温泉♨️うどん と 温泉♨️卵かけご飯🍚



温泉入る前に

温泉効果を体内に入れときますニコニコ



うん

エエダッシャ〜!爆笑





食事制限ウィーク🚫で

スッカリ うどん慣れ してもて爆笑



温泉♨️卵🥚効かせて 温泉♨️突入!


ココの湯♨️ 

ローカル感たっぷり で

ナカナカ エエね〜ちゅー

若い子らより 

ダントツに

オジジ世代ばっかり やからニコニコ

また 来よっとニコ




帰ろうと思うたら

びっくり

ちょうど バス停🚏の前らへんに

コーさん アルやん!びっくり


ちょうど、ママおるから、

ワタシは もう西成のコーさん行かへん し

ママが自分で買いに行こかな?と

イコかどーか めっちゃ迷うくらい

コーさんの焼豚 好きやから

買うてったろニコニコ


ココは天下茶屋のコーさんと違ごて

ご高齢のおかあさん居てはるから

バチバチならず

(エエ クッション)ならはるからニコニコ


(お持ち帰り🥡イケますか?)

ゆーたら 快くニコニコ


待ってる間 

以前なら 

イケイケなコトバぶりの張り紙

目立ってたのに

なんやら 

ずいぶん コトバ柔らかくなっててうーん

まあ ご時世的に

いつまでも そのキャラもね

まあ どーでもエエねんけどニコニコ


まさかの 厨房内から

ありがとうございます!的なコトバも

いただき

ほんなら、また来よか て なるねんけど

もう この濃さの焼飯やら唐揚げやら

ずいぶんキツなってますからね😅


その日は

もう16周年なったし

そのお祝い🥂もかねて

滅多に行きたがらん

外食 誘いましたが

コーさんチャーシュー アルよ〜 ゆーたら

外食キョーミ無くなりかけ なりましたが

結局

外食行った後


だいぶん時間🕑経って

そろそろ コーさん焼豚

一切れくらい食べてみよか?て

なって

開けてみたら、


びっくり

なんじゃ?

チャーシューて ゆーより 蒸豚みたいなガーン

以前のは煮豚チックな

柔らかく煮込んだ

むっちゃ美味しいチャーシュー

やってんけど

まるで、別モンなってるンやね…真顔



写真で見るより

かなり少ないタレをカラメルと

まあ 少し🤏は中華っぽい蒸豚やけど

うーむ😟

ゼンゼン変わってしもとるねにやり

翌日 細かく刻んで

焼飯にして食べましたけれど

アノコーさんの焼飯感は

焼飯にしても 無かったですぼけー


でわ ほな 合間みて

2月まで

あと更新🆙2本

ブッコミます{emoji:024_char3.png.ニコニコ}



先ほど 前記事に

(後述追伸)として

一瞬 付け加え 書きましたが


せっかくやし 連休のお店の告知やし

あらためて 書いとこう思いましてな爆笑

(しばらく 書けまへん

ゆーといて、

エラい すんません!爆笑)'


先ほど

ベッピンさんの一見さん女子ら

帰りはった後 

お客さん 一瞬 引いたし

しばらく、書けんかも いいつつ

秒速更新🆙爆笑


朝イチから

今宮のコーナンの開店時間と同時に

水道管修理用品買うて

ナカナカ工務店🗜️🛠️

再度チャレンジすべく爆笑

買いもん行った後



せっかくやし 西成 中開

うどん一紀さん

超ヒッサビサに 

最近のうどんの流れにのって

行ってみましたが

あいにく まだ開店じゃないか、お休みぼけー

まだ9時台 やったしね😅

早かったかもにやり


ほな、ヒッサビサ 鶴見橋 越前屋

行く前に

朝メシや!ちゅー



やっぱり

こんぴらさんニコニコ



やっぱり

きつね と たぬきニコニコ



やっぱり

いっちゃん ウマいニコニコ



かやくも 

元気でおる限り

必ず お供にしたいニコニコ



昔ながらの

ネギと天かす 取り方 

ご自由にジーユーニコニコ


西成 ゆーたかて

そんなコンモリ盛らへんのよ

昔ッから爆笑

ソコは ワキマエの所作ってやつニコニコ


SNS系の方が 

テンコ盛り やっちゃう子

おるかも やけど

ココは お客さんのジモッピー匂 

かなり 濃いめやから

そんなん おらへん 思いますニコニコ



サクッと 店揚げの天かす ちょい

ネギと も ちょいちょい とニコニコ


天ぷら 数日にぶりニコニコ

食えるカラダに戻りましたデレデレ


で、越前屋 仕入れ して、

店戻って 

ホースに強力アロンアルファして

接着させてから 時間 置いといて

さらに連休仕入れに

鶴橋へ

デンチャでゴーゴーちゅー


西成に鶴橋に

原付🛵で行きたいけど

いろいろ寄るトコ多い日は

停めてメット⛑️外して が

まあまあに メンドい😅

(仕入荷物多い日は

やっぱり自転車のカゴ🧺が最強)ニコニコ



いつもの 豚肉屋さんで

たまに早い時間にアル

豚骨 一本300円を2本

ほぼ1匹分 仕入れてもたから

そもそも原付でわ 乗せれんかったね😅

(骨付き豚さん 背中に担いでたら

どんなバックパック🎒でも

どーしてもアバラ骨ハミ出るから、

確実の👮‍♀️職質モンでしたわ😅)



せっかく 仕入れたんやから

ジックリ トロトロに 煮込んで

骨の髄までダシとって

ホグシ肉ホロホロにホグシてあげて

キッチリ往生してもらいます🙏


韓国や沖縄では

豚さん🐷は捨てるトコないと言いますが

お命いただくとゆーコトは

なに一つ お粗末にはできまへん真顔

特に料理する人間やから

仕込むにしても食べるにしても

お粗末には出来ません


クサミ消しの洗い や

香味野菜やニンニクを少し足してるけど

しよーみの豚骨スープ

トロントロンで 白濁してて

カチョウなんぞ 入れんでも

むっちゃ エエダシ 出とりますニコニコ

塩🧂ダケでも 美味しいお願い

カムジャタン的にジャガイモ🥔も

入れときましたニコニコ


韓国の青海苔とモッムックッ汁やラーメン🍜

ナンでもでけますなちゅー


週末土曜は沖縄ブラッドな

Nカムラ君も来るし

喜んでもらえるかもデレデレ





黒板メニュー 書き換え


とりあえず こんなけ 仕入れ

仕込みましたちゅー


仕込みしながら

水道管修理に

確定申告準備に

自分でも

我ながら超人的秒速スケジュール🗓️

ナンとか こなして

開店ギリかかるか 思いましたが

意外にもゼンブ早く終わり

時計は🕰️まだ14時半くらい


ランチドキお店は もう 終わってるけど

今日の自分にお疲れさん!会爆笑 したく

ダメモトで

千日前アムザのビルにアル

スシロー🍣へ行くと

びっくり

平日の中途半端なな時間帯やからか、

意外に、スッと入れた!ちゅー


エエ席のカウンター💺選べて着席🪑




スシロー ゆーたら

マグロ🍣やで!ニコニコ



マグロ!ニコニコマグロ!ニコニコ



ブリも 美味しいちゅー



それにしても

韓国人の観光客さんら

むっちゃ多いね!

スシローてねー

韓国🇰🇷おるみたい に 

まわり 韓国語ダラケアセアセ


韓国語 少し🤏知ってるダケに

耳に入り 気になりつつ👂

まだまだワタクシレベルわ

まだまだ知らん過ぎるな〜おーっ!

聞き取れん言葉

むっちゃ多かった😅



北海道秋刀魚




北海道フェアしてるみたいちゅー





むらさきイカ🦑

醤油と甘ダレニコニコ





一度も冷凍してない生の

〆ヒラメ 

コレ コリッコリで 美味しかったですお願い



最後らへんも マグロ🍣!爆笑





手前のホタテヒモの明太子和え

むっちゃウマかった!お願い



鯖の巻き寿司 150円



〆はアオサの味噌汁ニコニコ



日曜に絶食して

ソレ以降も

食事制限🚫あっての

リミッター 

ハズセた日 やから

ヒッサビサに11皿も食うてもた!ちゅー


11皿とアオサ汁食うて

こんで3000円ほぼポッキリ!

やっぱり安いッ!ちゅー


ワタシのバヤイ

検査結果出るまでわ

(毎日が最後の晩餐ニコニコ)やから

食べれる時に食うとかんと!ちゅー


そんでも、こんだけ

食えても モタレへれから、

大丈夫なんちゃう?うーん

思いたいねんけど😅

(痛みも もうだいぶん無いねんけど…)


大学病院🏥出の若いドクター🧑‍⚕️の

ウッカリ意味深失言アセアセが、

気憂であればエエねんけどねデレデレ


今さらやけど

毎日 

ブロッコリー🥦スプラウト食わんな!爆笑


申告準備 水道管修理🧑‍🔧

仕入れ仕込み すべて

やりきりました!ニコニコ

(グルングルンにテープで補強した

水道管は まだ ツマリ気味やけど💦)


さあ 明日は

確定申告!


予約しよう思うたら

一瞬で

2月後半と3月分 消えてたからガーン

早過ぎてアセアセ焦ったけど

あらかじめ 

普段から準備してて良かったデスニコニコ


とりあえず、次回更新🆙は

ホンマにマジで来週以降デス!爆笑

(最近 写真スグに消去せんと

ストレージ 

スグに満タン🈵なりますから

撮ったら更新🆙しますねんけど💦)


このブログ更新🆙スピード10分タイム

につき

弾丸投稿につき 乱筆にて

失礼をば{emoji:024_char3.png.ニコニコ}