なぜだかわからないがあまり好きではないオクラが無性に食べたい、
なんの栄養素が足りてないんだろう、とオクラについて調べたら
英語名「okra」の語源がガーナのTwi 語の「nkrama」から来ていることを
初めて知ったっていうね。
原産地はアフリカ北東部（多分エチオピア）にも関わらず
英語名がエチオピアの言語じゃなくガーナの Twi だっていうのは
エチオピアが英国領にならず、イギリス人が初めて食したのが
ガーナなのか、そもそも「okra」という名前がついたのが
アメリカにアフリカ人が奴隷として渡った後なのか
どういう経緯で名付けられたんだろうね。