こんにちは、15代目です。
始まりです。
～期首～
7/1は御素麺屋の期首になります。
商売はずっと続くので、大したことではないのですが、1つの区切りではあります。
また、新しい期や年になると、多少状況が変わったことを意識し始めます。
早速、1人熱で体調不良でお休みという状況に。
これが今期最初の対応ですね。
さて、今期はどんな1年になるのか？
良かったと思える1年にしたいですね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
違うことは良いのですが、どれを選択するかは重要です。
～協会による違い～
菓子関係の協会には、大きくは和菓子の協会と洋菓子の協会があります。
御素麺屋はどちらにも所属しており、両協会とも私が理事をしております。
最近、少しずつ思うんですが、両協会では少し考え方が違う部分があります。
どちらが良いか悪いかではないのですが、同じような業界なのに不思議に思います。
特に、人材育成の考え方は違うなぁと。
たぶん、成り立ちや歴史、所属している人によってこの考え方は醸成されます。
なので、どちらかに統一しようと思っても難しいのかも。
だけど、会社としては合う方を選ばないといけないなぁとも思います。
この違い、スタッフはたぶん気づいていません。
だけど、協会の研修会などは参加しますので、いつの間にかスタッフによって考えが違うことが出てくるかも。
スタッフによって違うとメンバーはいろいろと混乱します。
それだけは避けたいなぁと思いますね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
人生における、何かしらのかしらのメッセージなんでしょうね。
～もやもやしている環境～
ずっと、居心地の良い環境ってあると思います。
コンフォートゾーンという人もいますね。
逆に、ずっと、もやもやしている環境っていうのもありますよね。
ストレッチャーゾーンというやつかもしれません。
それにしても、このもやもやしている環境って何なんでしょうね。
決して嫌いではないのですが、楽しみ切れないような、常に疑問を抱えているような、ちょっとだけ違う（合わない）ような環境です。
その答えを求めるためにも、もやもやしている環境に身を置いている自分もいます。
成長のための因子なのかもしれません。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
考えたこともなかったのですが・・・。
～自分史～
先日、ある勉強会で、「自分史」の作っていた人の話を聞きました。
その方はもう無くなっているのですが、その人の自分史のおかげで、会社の歴史を知ることになったそうです。
確かに、何かに残さないと歴史って残りません。
また、それをきっかけに周り（地域、取引先など）の歴史を知る機会もあるようです。
今は、考えていませんが、どっかでやってみようかしら。
また、最近、自己開示（？）をする機会がありました。
別に秘密にしているわけではないのですが、ふとした話の流れで、
過去の経験を話す機会があるんです。
この気づきについても、昨日何気なく話が出て、ある人に伝えました。
別に隠していたわけでもないんですが、触れる機会もなかったので、伝えていなかっただけなのですが。
こうやって何かを開示していくこと。
これは何を示唆しているのでしょうね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
予算管理するのが良いんだろうなぁと思っています。
～予算か昨対か～
目標の管理は、予算（目標）が良いのか？昨対が良いのか？
最近、このことはちょっと意識するようになりました。
予算（目標）が良いなぁと思いながら、その目標を日々の落とし込みができていません。
逆に、昨対は昨年の数字は、すぐにでも確認が可能です。
また、予算は仮説ですし、昨対は実績です。
そういう意味からどうしても昨対を意識してしまうのです。
ここ数年の大きな課題の一つかもしれません。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目