こんにちは、15代目です。
学び続ける必要はあります。
～学びの振り返り～
先日、これまでの学びを振り返ってみました。
あの時はこんなことを感じていたんだとか、
あの頃は分からなかったことが分かるようになっているだとか、
未だに分からないだとか、いろんなことを感じました。
定期的に振り返ることも大事なのかもしれませんね。
そして、次に活かしていくことがより大事です。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
最初はぐっとこらえる部分もあります。
～任せる方が・・・～
仕事を任せるのって本当に難しいですね。
ただ、この任せるという事をしないと、人も仕事も会社も成長しません。
この世の中、結局は1人ではできないのですから。
何かしら、誰かに任せて、手伝ってもらって、助けてもらっています。
それなのに、
失敗したら（させたら）どうしよう。
自分でやった方が早いのに。
相談に乗ったり、進捗を見てあげたりすると自分の時間が取られる。
質が悪くなったらどうしよう。
気にしてしまうのが嫌だ。
などなどといった理由で任せられなくなります。
気持ちは分かるんですけどね。
それでも、任せた方が良いと思います。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
何でなんでしょうね。
～自分事として捉えると～
御素麺屋ではイベントごとに担当を決めています。
なぜかは分からないのですが、担当になった人の店舗の業績は他店と比べて良くなるんです。
全店舗同じことをしていて見た目ではそんなに違いがありません。
それなのに、担当になった人がいる店舗だけは明らかに良いことがあります。
やっぱり自分事と捉えているからなのでしょうか。
ちょっとしたことの積み上げができているからなのでしょうか。
となると、みんなが自分事になるともっと良くなるのでしょう。
業績だけではなく、良い会社になるのでしょうね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
時代が変わっていることを感じます。
～今のオープンキャンパス（説明会）～
先日、引率者として、高校のオープンキャンパス（説明会）に行ってきました。
私の時代には、高校ってオープンキャンパス（説明会）なんてあった？という感じです。
なので、行った記憶がありません。（大学のオープンキャンパスは行った記憶がありますが・・・）
それでいて、今のオープンキャンパス（説明会）って凄いですね。
先生や理事長などの話を聞くだけかと思いきや、在校生（高校生）自身がいろんな場面に登場します。
受付、アテンド、パネルディスカッション、座談会、施設見学ツアーなどなど。
これらのほとんどを在校生（高校生）が仕切ってやります。
保護者もいる中、こういった行動ができることは素晴らしいことです。
プレゼンテーションやコミュニケーションが上手になるのも分かります。
こういった経験を通じて、どんどん成長していってほしいですね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目
こんにちは、15代目です。
数字はどう使うのか？が重要だと思います。
～どう数字と向き合うのか？～
どう数字と向き合うのか？
ある会社さんは、スタッフに対して、会社の数字（固定費、利益の部分）は一切公開しないそうです。
分かるのは、売上ぐらい。
ある会社さんは、全面公開しています。
個別の詳細までは分かりませんが、全体の固定費、利益も公開。
さて、どっちがいいのでしょう？
答えはないのですが、会社（の社風やスタッフの価値観）によるんでしょうね。
私個人的にはフルオープンが良いと思っています。
ただ、この考えを押し付けるのもなぁと最近思ってきました。
どっちがいいのかは、会社みんなで決めるのがいいのではないかと思います。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目